Name: 元祖 紙やき ホルモサ 新青山ビル
Address: 南青山1-1-1 新青山ビル東館 B1F, 港区, 東京都, 1070062, JP
Telephone: 03-3475-1774
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.41

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OLDHIROBO 口コミ780件フォロワー1,396人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

～￥9991人

南青山一丁目の町中華。やっぱり老舗は侮れません。

青山通りと外苑東通りの交差点には通称「青山ツインタワー」の新青山ビル。そのB1にこちらはあります。東京メトロ銀座線渋谷方面行きホーム直結の改札からは徒歩30秒。地上からだと赤坂郵便局側の階段を降りればすぐ右手。

店名からはどんな料理の店なのか分かりづらいですが、いわゆる町中華ですかね。町中華と表現するには申し訳ないくらい店内の造りは立派です。オープン当時は立派な中華料理店だったのではないかと。このビルがオープンから40年以上。こちらの業歴も長いようで、店内の床には赤いカーペットが敷かれ、その下のビニールタイルの床の経年劣化を隠しているように見えます。

さて、これまでスルーしてばかりでしたが、今日は「只今、サービスタイム中！！ランチメニュー全品100円引」の手書き看板が目に止まり、その前に置かれたニラあんかけそばが美味そうで、食べたくなって入店しました。

L字型の店内は広くて、奥には個室もあるようです。入口近くの小さめな四人用テーブルに着かせてもらい、水を運んでくれた男性ホールご担当に「ニラあんかけそばください」と注文です。

注文後5分ほどでトレーに乗った丼が運ばれてきました。
イメージしていたよりも濃い色のスープ。塩味だそうですが、出汁を感じさせる枯れ草の色。レンゲでスープをすくうと油控えめでさっぱりしてそうです。
イメージを膨らませながらレンゲのなかのスープを口の中に流し込みました。意外にシンプルな味わい。コショウのスパイシーが強いせいかもしれません。コショウに出汁が負けちゃってるかも。それでも旨味はあとからやってきます。なかなかです。
餡が絡んだ具材はニラ、キクラゲ、モヤシ。香り強めな具材はニラだけなので、そういう意味でもシンプルさが特徴的な麺になります。
麺は、古くからの町中華で出てきそうな縮れた中細麺。町中華のイメージピッタリな麺です。

前半に強く感じたコショウのスパイシーも、中盤からはそれに慣れて旨味が表に出てきます。これが技なんでしょうね。

料理の熱さとスパイシーで汗が出てきましたが、箸が止まることはなく、10分足らずで完食。スープも全ていただきました。

失礼ながら高い期待をしていなかっただけに満足度高かったです。侮れませんね、こういう老舗。

また、来ます。ご馳走さまでした。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	元祖紙やきホルモサ新青山ビル（カミヤキホルモサ）
ジャンル	鍋、中華料理、スイーツ
予約・お問い合わせ	03-3475-1774
予約可否	予約可
住所	東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線・半蔵門線、都営地下鉄大江戸線【青山一丁目駅】直結青山一丁目駅から120m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 23:30 L.O. 22:30 土・日・祝日 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 【定休日】年中無休 ※1/1～1/3まで、及びビルの休館日によるお休みが不定期にございます営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

席数	60席（60席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可禁煙席喫煙席の指定はなし 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有当ビル用駐車場（有料）
空間・設備	座敷あり

メニュー

コース	飲み放題

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.aoyama-horumosa.com
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その他リンク	ホットペッパーグルメ
初投稿者	far long（743）
最近の編集者	ピーちゃんママ（16） ... 店舗情報（'24/03/16 18:10）編集履歴を詳しく見る