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小振りでも甘さと味わいに上品さを感じる京菓子
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店舗基本情報
| 店名 |
笹屋伊織 池袋西武
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3981-0111 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
池袋駅から100m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年7月 |
| 関連店舗情報 | 笹屋伊織の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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池袋西武百貨店地下１階にある和菓子店。
平日１８時頃カウンターはそれほど混んではいませんでした。
季節柄ゼリーやくずきり、水羊羹が多くならんでいましたが、以下を購入しました。
あずき餅（162円）： 当店の看板商品の1つのようで、お客様からの要望があって又店頭販売を始めたと伺いました。
白地に黒い花模様が描かれたパッケージに入っていて、中を開けるとどら焼きを半分にしたような形状のものが薄いセロハンのようなものにくるまれていました。
半分に切ると中に粒餡が入っています。
皮がもち米粉入りだそうで、しっとり、むっちりした食感。
粒餡は少量ですが、存在感があります。
パクパクっといただけてしまう量感が良いですね～。
賞味期限は３週間程。
くず餅（162円）： 半透明なくず餅にきな粉と黒蜜が付いて箱に入っています。
くず餅はぷるんと瑞々しいです。
本くずを使ってあるところが京都の銘菓らしいですね。
砂糖入りのざらりとしたきな粉に、こっくりと甘いけれど後味すっきりの黒蜜が絡んで格別な美味しさです。
きな粉にコクがあるので黒豆きな粉かしら・・・？と思ったら通常の大豆のようで、何か特別な煎り方をしているのかもしれません。
笹くず餅（162円）： ‘笹屋伊織’の屋号にちなんで作られたお品だそうで、緑色のくず餅にうぐいす粉と白蜜が付いています。
涼し気な見た目が美しいです。
ぷるんとした食感のくず餅は、爽やかな笹の香りが口いっぱいに広がります。
白蜜、うぐいす粉共に非常に上品な味わいでした。
くず餅、笹くず餅共に賞味期限は約２か月と長め。
小振りでも甘さと味わいが印象的なお菓子でした。
素材に拘わった、京都のお菓子らしい上品さを感じさせるものでした。
大の甘党の方には量が少ないと思われるかもしれませんが、小さめな個包装になっているため甘い物はそれほど。。。と仰る方でもさくっといただけてしまう手軽さがあります。
又、賞味期限が長めなので、その辺をあまり気にせずご進物にできますね。
伊勢でお菓子司をしていた職人が京へ呼び寄せられたことが始まりの300年の歴史を持つ老舗京菓子店だそうです。
品選びを迷っていたとき、的確にアドバイスしていただき丁寧で気持ちの良い接客でした。
機会があったら又利用させていただきたいと思います。