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食べログ 定食 百名店 2021 選出店
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ダイエット指数：2 恵比寿駅前一等地で、庶民派チャーハンを頂いてみる
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チャーハンに肉を載せて、肉チャーハン
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この赤ちょうちんがなんとも言えん・・・
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肉生姜のお持ち帰り550円
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かなりのボリュームがあるチャーハン中サイズ600円
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長いカウンター、待っているあいだにお茶を出してくれた
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恵比寿の一等地とは思えぬたたずまい・・・
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恵比寿ライダー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
こづち
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
定食 百名店 2021 選出店
食べログ 定食 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 食堂、カレー |
| お問い合わせ |
03-3444-3763 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線他【恵比寿駅】西口 徒歩３分 恵比寿駅から127m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター席のみ 18～24席可変） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| オープン日 |
1957年 |
| お店のPR |
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かなり前、１０年くらい前だろうか・・・野菜炒め定食を食べた記憶があるのですが、それ以後はまったく立ち寄るきっかけがなく・・・。
マイレビュアー様のコメントを見て、肉生姜（生姜焼きではない）が食べたくなり訪問してみました。
食べログには17時閉店と書いてあったので、急いで向かい、なんとかぎりぎりセーフ！（-.-;）17時ジャスト。
ですが店内を見たら18時まで営業とありました・・・。
メニューはかなりたくさんありますけど、ガッツリ男飯という感じ。
油物が多く、どちらかというと、早稲田大学の前にあるような定食屋さんというイメージです。
厨房内は７人のスタッフが、持ち場ごとに別れてせっせとお仕事。
ちょっと強面の方がおり、残したら睨まれそうだったので、テイクアウトでお願いしました・・・。
「チャーハン中と肉生姜を持ち帰りできますか？」
「大丈夫ですよ、チャーハンのスープは持ち帰れないので出来るまで飲みます？」
「いえ、大丈夫です」
こんなやり取りで調理開始。
もう一度店内を見ると、求人募集の紙があり・・・「飲食経験のある50歳以上の方募集」。
５０歳以上・・・？！。あえて年齢を高く設定しているのには意味があるのだろう・・・例えば雰囲気作りとか、高齢者支援とか。
結構お弁当でお願いする方が多いのか、手際よくパックに詰めてもらって、帰宅後さっそく頂いてみました。
うむ！うまいでないの。
肉のタレは若干甘めだけれど、チャーハンが実に美味しい。
本格中華のチャーハンじゃなくて、定食屋さんの「しっとりチャーハン」。
「なると」が入っているやつですよ。
中サイズでお願いしたけど、どうみてもお茶碗２杯分くらいありそうなので、完食は無理・・・。
ためしに冷蔵庫に入れて、翌日レンジで温め直しても美味しくいただけるか試してみよう。
肉は厚く、歯ごたえよく柔らかい。
チャーハンより白いご飯の方が合いそうですね。
次回は「やきそば」と「フライの盛り合わせ」という鉄板メニューをお願いしてみよう。。。もちろんテイクアウトで。