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店名 |
十割蕎麦 嵯峨谷 渋谷東急本店前店
|
---|---|
ジャンル | そば、親子丼 |
お問い合わせ |
03-6416-4248 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ半蔵門線、東急田園都市線【渋谷駅】徒歩4分 神泉駅から434m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
25席 (カウンター25席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:道玄坂2-26-1に62台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
可能 |
ドレスコード | なし |
オープン日 |
2011年11月29日 |
備考 |
生ビールあります。{150円と格安ですが食事者限定!) |
お店のPR |
立ち蕎麦革命、嵯峨谷
移動の合間に素早く昼食、とりあえず立ち蕎麦だ。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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渋谷駅から徒歩8分ほどの”蕎麦 冷麦 嵯峨谷 渋谷店”。
少し歩くとBunkamuraシアターコクーン。
休日の13時頃伺うと店内は盛況。
手動の引き戸の横には電動石臼が置かれている。
石臼挽き十割そばの看板に期待が膨らむ。
入り口付近の券売機で購入してカウンターに持って行くのだが、
細長い店内の通路は非常に狭く歩くのにも一苦労。
数分でそばがゆで上がり席に運ぶ。
*もりそば280円
少々硬めだがガシガシ噛んでいると、
そばの風味が口の中に広がる。
そば湯はぬるいお湯という感じ。
やはり硬い蕎麦から濃厚なそば湯は出てこないのだろう。
今回は使わなかったが卓上のワカメも嬉しい。
それにしてもこの場所でもりそば280円は素晴らしい。
蕎麦というより茹でたそば粉をたべる感じだが、
噛めば噛むほど風味が広がるのは悪くない。
食べ終わったのでトレーを返却口まで持って行くが、
これが店の一番奥にある。
両脇に人が座る狭い通路を通り抜けトレーを奥まで運んだら、
同じ通路を入り口まで戻るのがミッションだ。
途中で出来上がった蕎麦を席まで運んでいる人がいたら、
その後ろでじっと待とう。
すれ違ったり追い越すことは難しいのだから。
やっと店の外に出たと思っても安心してはいけない。
ちょっと振り返ってみて欲しい。
ズラッと両脇に並んで蕎麦を食べている人たちが見えたら、
そっとドアを閉めよう。
そう最後に手動の引き戸を閉めるまでがミッションなのだ。