ダム・ジャンヌ
（dame‐Jeanne）食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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喫煙可の真っ暗ビストロ
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店舗基本情報
| 店名 |
ダム・ジャンヌ（dame‐Jeanne）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3496-2755 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王井の頭線【神泉駅】徒歩１分 神泉駅から36m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
16席 （20人（着席時） 20人（立食時）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：円山町17に8台収容、ほか |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
FAX：03-3496-2755 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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真っ暗なフランス料理店。
お誘い頂きました。なんと入口でタバコＯＫと気付きました。
ちゃんと見たら、食べログにタバコＯＫと書いてます^^; 食べログ情報は最新情報では無いことも多々あり、フランス料理店で喫煙可はなかなかない。
ちなみに、タバコＯＫは入店後に気付いた塩っぱいフレンチ田原町｢カナイユ｣(閉店)以来です。
入店すると真っ暗。フクロウになった気分。
蝋燭2本が灯され、徐々に目が慣れてきました笑
以下の人にオススメです( • ̀ω•́ )ゞ
・ワインが飲める人
・喫煙ＯＫの人
・時間を気にせずゆっくり会話したい人
・蝋燭の炎を見るのが好きな人
【メニュー】
メニューは鉛筆で手書き。
メニューは一つしかないので、他の客がオーダーを終えるまで待ちます。スローリー。
前菜は4種1700円～、魚料理1種3190円、肉料理３種3000円台とかなり絞ったメニュー。
なのにスローリー。
メイン田舎風パテ、フォアグラサラダ、蛤のオーブン焼きは定番のよう。
遅いという話は事前に聞いてたので、ワイン片手に軽く食べることに。
【接客】
マダムが接客してくれます。普通の接客。
取り皿は都度交換してくれます。
カトラリー置きがなく、交換の度に客がナイフフォークを持つと言うのは美しくない。
サービス料10%は蝋燭代に思えました。
【提供スピード】
最初の前菜としてオーダーした田舎風パテが出てくるまで40分。
史上最遅・予約困難ビストロ｢アンファス｣の遅さを書かずに、こちらだけ遅さを指摘するレビュアーもいますが私はそれは違うと思います。
フェアにしたいので、ちゃんと書きます。
｢アンファス｣⇒ワンオペ。シャルキュトリー盛合せは出来上がったシャルキュトリーを切って45分。
｢ダムジャンヌ｣⇒シェフとマダムの2名体制。マダムが出来上がったパテを切るだけで40分。
どっちもどっち笑 パテは私が切ると言いたかった。
こんな感じでだいたい1品40分～50分ペースと思いましょう。
【まとめ】
お料理は美味しいです。
パスタやフォカッチャを出すなんちゃってビストロとは違います。
問題は喫煙・待ち時間・暗闇。
待ち時間が長いほど、喫煙者は吸います。
喫煙可のお店に来たので豪に従いましたが、お料理の香りが消えちゃうし、目で楽しむ料理が真っ暗で見えないのは勿体ないです。
【料理】
〇田舎風パテ
脂が多いので、周りは残して。
レバーの風味が強く、熟成した独特のクセがあります。
パンチがあるので、ワイン片手にちびちび食べると美味しいです。
〇蛤のオーブン焼き
入店1時間半後に2品目の提供。
やっと来た～という喜び。ハマグリをバター、ガーリック、パン粉やチーズをのせて焼いています。
思った以上に大きめ。フレッシュで熱々。暗いけど、美味しいです。(待ちくたびれたからかも。)
〇牛タンの赤ワイン煮
2時間15分後に到着。
そんなに時間がかかるメニューかな^_^;
マッシュポテトが美味しい～！！
この日、イチオシでしたよ。