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インペリアルバイキング サール
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諸々の対策、再開されたのでまた伺おうと思います。
少し前の訪問記録を今更失礼。
2020年に病の為亡くなった父が、帝国ホテルのバイキング食いたいって。
食べたいもの、思い切り食べられるうちにと
2019年の誕生日会で利用させていただいたの。
私や妻は、前菜からひと通り。でも鴨やら何やら肉料理好き、でハマる。
父は戦後すぐ生まれで、欲しいモノが手に入らなかった世代。
晩年は好き勝手やれる余裕があって、それは良かったと思う。
コース料理の店に連れてゆくと、肉はまだか？というタイプだったので
バイキングは却ってよかったのかもしれないです。
最初からスモークサーモン、ローストビーフと飛ばすわ飛ばすわ。
サーヴのスタッフさんも流石の帝国ホテル。
スマートに父の相手をしてくださり、忝い。
冷たいモノは冷たいうちに、温かいモノは温かいうちにの大基本
そしてブッフェスタイルでも最高の味を、の姿勢はお見事で。
とても良い家族の時間を過ごせたことに感謝して。
父の記憶と共に今更ですがアップさせていただきます。
このコロナ渦で大変ですが、しっかり対策をされて再開されているから
再訪を誓って。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
インペリアルバイキング サール（THE IMPERIAL VIKING SAL）
|
|---|---|
| ジャンル | ビュッフェ、洋食、ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3539-8187 |
| 予約可否 |
予約可 入店時間・滞留時間は指定されます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR 有楽町駅 5分、新橋駅 7分 日比谷駅から320m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席・設備
| 席数 |
160席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） 22,000円 （消費税込） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3,000円以上のご利用で3時間無料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | 短パン、サンダル不可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2004年5月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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前回はコロナ渦の前、実父の誕生日を妹、妻、私で祝い。
1年後に旅立ったから、行けて良かった。
今回は諸々大変な試行錯誤の末、再開からの
義父誕生日を義母、妻、私と計4人で祝い。
共通しているのは昭和の男、コース料理を優雅に待てない
もちろんそういう店に行けば、そうするのですが
それよりも最初から肉！と好きなの食べたいなら
ここは良い選択肢になりますね。
コロナ渦で休業、からの再開ではオーダーバイキングも試したそうで。
ゲストが思い思いに取るスタイルと、それが心配な方は
タブレットからのオーダースタイルも残してありますが
基本的には従来の形式に戻っていますね。
前菜を色々楽しんで、ローストビーフほかメイン料理に
伝統的な洋食メニュー、デザートまで。
印象に残ったのは
義母ちゃん、伝統のポテトサラダが気に入ったらしい。
芋食べ過ぎないでね！
エスカルゴのクリーム煮込み、ローストポークのジャスミン風味が侮れない。
本日のフライ料理がカツレツで、これ私の好みに合って
危うく油もの食べ過ぎるところでした。
ローストビーフ、カレーは安定の。
デザート各種、まあ食うわ食うわ。
義父にはバースデーケーキ、改めて祝いました。
ちょっとお高いという意見も分かりますが
それがブランド力、というものでしょう。
サービスに関しては及第点ですが
（偉そうに評価するほど私は人間が出来ていない）
元々、オークラやウェスティン、シェラトンなどで
ちょいちょい働いていた経験がありまして
どうしても辛口になってしまいます。
気を抜いたところ、ゲストは見ちゃうのよ
レセプションで予約台帳確認していたマネジャーさん。
ってな粗探しは、みっともないですね。反省。
たまには少し贅沢して、家族の誕生日兼ちょいと早めの忘年会も
こんな感じで祝う余裕がありたいものです。
小市民なので誕生月前後は土日祝も20％OFFが
インペリアルクラブ会員は使えるので
活用し少しお得に楽しみました…
義父母も満足して、美味しかった！
また行こうね。 これが嬉しいもの
ご馳走様でした♪