レストラン メープル
（Restaurant MAPLE）- エリア：
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レストラン メープル～ヒメマス
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ヒメマスが獲れる中禅寺湖
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馬事公苑
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
レストラン メープル（Restaurant MAPLE）
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理、洋食、ステーキ |
| お問い合わせ |
0288-55-0713 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| サービス | ペット可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
テラス席のみペット可 |
| お店のPR |
日光で和牛を食べるならここ！ とちぎ和牛のハンバーグとビーフシチューが人気です
日本一に輝いた『とちぎ和牛』を使ったビーフシチューとハンバーグが人気です。その他にも、日光の鹿を使用した自家製のスモークなど興味深いメニューも味わえます。日光の大自然を眺めながらゆっくりお食事をお楽しみ下さい。 |
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9/6台風
中禅寺湖畔のレストランで早めの夕食。
目当てはヒメマスです。
一生海に出ない紅鮭です。
店主が取って来た鹿の薫製と、ヒメマスの塩焼を注文しました。
あと生ビールも。
鹿の方はかなり粒胡椒を効かせています。
そこまでしなくても臭くないだろうと思いますが。
ヒメマスはかなりあっさりした魚。
そういえば、塩鮭じゃない生の鮭って淡白でした。
付け合わせのラタトゥイユと一緒に食べると丁度良い感じです。
ヒメマスは塩焼ではなくて、ムニエルか薫製を選んだ方がおいしいと思います。
ちなみに薫製が一番人気だそうです。