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ストレートな醤油
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醤油ラーメン
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孤高のカメラマン
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ラーメン 虹の麺
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ小山駅から車で10分。 小山駅から1,651m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前から時々食べに来ていましたが、久し振りに伺いました。
殆どのメニューを食べましたが、好きなのは普通の醤油ラーメンと辛味噌のラーメンです。
さて、醤油ラーメンにメルマガ対応の無料トッピングの岩のりを注文。
岩のりは結構高額なトッピングなので、無料サービスが嬉しいですね。
本当に久し振りだったのですが、スープを一口すすって思わず首を傾げてしまいました。
何か味が変わった気がします。スープが薄く、水っぽい。
麺も湯切りが甘い。茹で湯の交換がされていないのか、ヌルヌルしています。
具のメンマやチャーシューも以前とは変わっていました。
トロトロチャーシューは個人的に嫌いなので、そういう意味では良かったのですが、特別美味しいわけでもなく、薄くなっています。
何やら各所にコストダウンの雰囲気が漂っていました…。
現在のHOMEの店長さんが切り盛りしていた頃が最盛期だったのでしょうか、何度か人が変わってきましたが、確実に劣化の道を歩んでいます。
醤油がストレートに前面に出てくるラーメンは意外と少なくて貴重な存在だったので、願わくば以前の味に戻って欲しい…。