営業は週3日 車は停めにくいが、試す価値あるフワフワお好み焼き : お好み焼き はじめ

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2020/02訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
~¥9991人

営業は週3日 車は停めにくいが、試す価値あるフワフワお好み焼き

平出工業団地周辺は地道に開拓してきたつもりですが、まだまだ知らないお店ってあるものです。

今回お伺いしたのはこちら、お好み焼きはじめさん。

宇都宮で最も広い売場面積を誇るカインズホームの北口のほぼ正面という立地。
(※インターパークにある巨大ホームセンターの住所は上三川町になります)

とにかく出入りする車の多い場所で、店先の駐車スペースはせいぜい3台分ほど。
駐車の難易度は今まで伺ったどの飲食店よりも高いですね。
ご利用される方はくれぐれもお気をつけください。

慎重の上にも慎重を期して何とか車を停め、靴を脱いで店内へ。
テーブル1卓とカウンター6席のこじんまりとしたレイアウト。

ベテランのご夫婦による切り盛り。
メニューを広げ最初のページ、メイン・ミニカレー・サラダ・コーヒーがつくセットメニュー(900円)を、豚玉のお好み焼きでお願いします。

こちらはお店側で焼いてくれるスタイル。
ご主人が担当されます。

具材を混ぜるところから始めて、カウンター前にある鉄板で形を整えながらじっくり焼いていきます。
なかなかこだわりがあるようですね。

その間にカレーとサラダが提供されたので、まずはそちらから。

サラダは紫キャベツ・レタス・トマト入り。
ゴマたっぷりの和風ドレッシングはさっぱりしていて好みの味。

カレーは具なし。
旨味濃厚でフルーツを使ったような微かな香りがある、一手間加えたような味わい。

そしてメインのお好み焼き到着。
丸型の鉄板で提供とは本格的。

お好み焼きは直径15~16cmほど。
そして厚みは2.5cmほどで、ここにこだわりの一端を感じます。

コテをつけてもらえるのがうれしいですね。
関東では決して当たり前ではありません。

コテをお好み焼きに差し入れて一口。
小麦粉少なめで山芋や卵で生地を作っているようで、食感はフワッフワ(*^^*)

キャベツや紅生姜は細かく刻んであって、この生地との相性良し。
豚の薄切り肉をカリカリに仕上げてあるのもいいですね。

生地自体の味付けが薄く、ソースとマヨネーズが味の要になっていますが、バランスは悪くありません。

この時期ではありますが、アイスコーヒーで〆。


ご主人は腕に覚えありというところでしょうか。
決して目立たぬ場所に、こんな本格的なお好み焼きを、この値段で提供していることは実に興味深いですね。

以前は定休日が週1日だけだったようですが、現在は月~木がお休みで、営業は金~日の週3日に変更されています。

  • お好み焼き はじめ - セットメニューのお好み焼き
      こちらは豚玉

    セットメニューのお好み焼き こちらは豚玉

  • お好み焼き はじめ - 鉄板での提供
      直径は15~16cmくらい

    鉄板での提供 直径は15~16cmくらい

  • お好み焼き はじめ - 厚みは2.5cmくらい

    厚みは2.5cmくらい

  • お好み焼き はじめ - 小麦粉少なめでフワッフワの食感

    小麦粉少なめでフワッフワの食感

  • お好み焼き はじめ - セットメニューのミニ盛りカレーとサラダ

    セットメニューのミニ盛りカレーとサラダ

  • お好み焼き はじめ - 具なしのカレー
      一手間加えた香りを感じます

    具なしのカレー 一手間加えた香りを感じます

  • お好み焼き はじめ - コーヒーはホットかアイスを選べます

    コーヒーはホットかアイスを選べます

  • お好み焼き はじめ - 店舗入口

    店舗入口

  • お好み焼き はじめ - 店内

    店内

  • お好み焼き はじめ - メニュー①

    メニュー①

  • お好み焼き はじめ - メニュー②

    メニュー②

  • お好み焼き はじめ - メニュー③

    メニュー③

  • お好み焼き はじめ - メニュー④

    メニュー④

  • お好み焼き はじめ - メニュー⑤

    メニュー⑤

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店舗基本情報

店名
掲載保留 お好み焼き はじめ

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル お好み焼き、焼きそば
住所

栃木県宇都宮市平出町3661-3

交通手段

11:00-14:00
17:00-20:00

岡本駅から1,999m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:00(L.O.13:30) 17:00~20:00(L.O.19:30)

    ■定休日
    月・火・水・木曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

席・設備

席数

15席

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

ypsilon01ypsilon01(1238)

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