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W味噌ラーメン 1,000円
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特製 蛤の中華そば 1,000円
平日のお昼時、顧客へ向かう前に会社の近くでランチと致します。
以前よりBMしていたのですが、なかなか行く機会に恵まれず、やっとチャンス到来です。
ウチの会社もそうですが、ホント辺鄙な場所にありまして、車じゃ無いと訪問出来ませんコチラ。
12:20店舗の横へ駐車して、車の外に出ますと、店外に待ち人が3名⁈
皆さんどちらからいらっしゃるのか、満席です(ﾟoﾟ;;
暫し外で待ちますが、意外と早く席が空き、一番奥のカウンター席へ一人着きます。
店内は、小ぢんまりとしておりますが、清潔感があり、小洒落た雰囲気✨
接客担当のお兄さんは、とっても親切で、丁寧な接客を行います。
で、頂いたものは、
■特製 蛤の中華そば 1,000円
およそ10分強で出来上がり。
とてもキレイなラーメンです✨
先ずは、スープから頂きます。
口に含み、喉を通った途端、蛤と思われる貝の風味がフワッと込み上げます。
コレは、貝好きには堪りません。
その後に、鶏ガラと深みのある返し醤油の風味が押し寄せ、舌の奥にその余韻を残します。
麺は、全粒粉入りの細麺で、やや硬めに仕上げられ、スープによく絡みます。
喉越しが良く、啜った後に小麦の香りが残り、コレもまた良い。
スープも麺も私好み♡
美味しいです。
麺の上にキレイに盛られた具材は、「炙り厚切りチャーシュー」「とろーり味玉」「蛤」「レアチャーシュー」「メンマ」「かいわれ大根」のラインナップ。
「炙り厚切りチャーシュー」、ホントに厚く、ホロトロです。
手間が掛かっているのが、この美味しさから伝わって参ります。
「とろーり味玉」は、一度このスープに浸してから頂きますと、何でしょうこの旨さ、言葉を失います。
量も程良く、今度来る時は、もっとお腹を減らしてチャーシューご飯も食べたいな。
こんな近所に、こんなに美味しいラーメンがあったとは✌️
ご馳走様でした！
また、来ま〜す♬
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外観
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特製 蛤の中華そば
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特製 蛤の中華そば、少し斜めから。
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特製 蛤の中華そば、ア〜ップ！
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角度を変えて、ア〜ップ！
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麺！
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炙り厚切りチャーシュー✨
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厚切り！そして、ホロトロ〜♬
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とろ〜り味玉✨
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低温調理、レアチャーシュー！
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はまぐり〜♡
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メンマ〜♪
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外観
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外観
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外観
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内観
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内観
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内観
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内観
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内観
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メニュー
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メニュー
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Robert De Niro
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
Ramen611
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0429-41-6124 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
箱根ケ崎駅から3,809m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター7席、4名テーブル2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 16台店舗右側に４台、左側に9台道路向かいに３台 |
| 空間・設備 | 無料Wi-Fiあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年3月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日の昼時、会社のメンバーと2人、車で愛知県へ向かいます。
でも、高速道路へ乗るその前に、ランチタイムと致します。
伺ったのは、会社の近くのラーメン店「Ramen611」。
待つ事なくカウンター席へ座れ、然程待たずに私のラーメンが参ります。
■W味噌ラーメン 1,000円
50食限定ラーメンです。
丸鶏スープに赤味噌と白味噌がブレンドされた味噌ラーメン。
バター＆コーンのバージョンとの事で、コーンがメチャクチャ多いです。
バター、ローストポーク、焼き海苔、メンマ、青ネギがトッピング。
麺は、平打ち、もちもちの手揉み麺。
濃いめのスープに良く合います。
丸鶏スープ、美味しいな。
次回は「鶏中華そば」狙いだな。
ご馳走様でした。
また来ます。