久しぶりに立ち寄って : 食の駅 所沢店

久しぶりに野菜を買いに立ち寄り。
ついでにお昼になるので、
適当に食べられそうなものを見に。
日曜のお昼時ですが年配の方を中心に賑わってます。
何度か買いに来てますが、
食べたこと無いものを探したり
スーパーでは見かけないもの見るだけでも楽しいです。
今回もスイーツ類と野菜を大量です。

・たまご市場卵太郎の
たまごたっぷりプリン
直径7㎝、高さ10㎝弱の
プラスチック製のカップに入っています。
オレンジ色が入ったようなプリンの色合いで、
普通のプリンとは違った色をしています。
味は思ったほど卵の味は濃くなくてガックリ。
甘さは程よくて良いんですが、
ぷるんぷるんしてるのは
間違いなくゼラチンで固めてるからですねー。
プリンが濃いとざらっと感が少しありますが
これは割となめらか。
バニラ風味のプリン風というところ。
ん？ババロア？
カラメルは甘さがないタイプでほろ苦く、
バランスは良いんですねどね…。
鶏卵を扱う生産者が作ったとは思えなくて
すごく残念な気持ちが強くなるプリンでした。

・菓子工房玉木家の
けやき焼 カスタード
長さ15㎝弱、幅10㎝くらいの
けやきの葉っぱの形。
見た目はどら焼きに近い感じです。
皮部分は密度が細かくてふんわりしてて
甘さ控えめで美味しいですね〜。
この辺がどら焼きの皮とは一線を画した感じで
スポンジに近いですね。
昔で言うワッフル生地かと。
肝心のカスタードが真ん中に
棒状に薄く入ってるだけで味はほとんどしないです。
風味を添える程度と考えて良いようです。
全般的にスポンジの美味しさが際立ってて
美味しくいただきました。

・十四軒大樹の
赤飯
量は2人で食べてもいい量が入っています。
色は薄めで着色してない自然な色合いです。
ささげはあまり入っておらず、
白いゴマがかかっています。
少し塩気を感じますので、
塩もかかってるようです。
もち米が硬めの炊き上がりで正直硬すぎる。
歯が悪い人には向かないです。
温めなおしたら柔らかめになるのかも知れませんが、
特に記載もないので微妙です。
これはもう買わないです。

焼きだんご
4個で一串です。
１つが直径4㎝弱くらいで
焼き色はしっかりついてます。
醤油の焦げた感じが美味しそうです。
だんごは醤油の味は良いんですが、
なんか粉っぽく、これも赤飯同様硬め。
焼き立てなら違うのかもですが、
焼き立てを売ってる訳じゃないから
ある程度は冷えてるわけでコレも微妙。
ここのはもう一歩が惜しいですねー。

・紀の国有田みかん飲むみかん 早和果樹園
ポンジュースなどの柑橘系飲料好きなので
速攻カゴに入れた商品です（笑）。
とっても可愛い丸みを帯びたビンに入った
みかんジュースです。
うんしゅうみかんストレートジュースで100%。
もうかなり濃そうな色合いです。
透明感がほとんどないんですよ。
これは期待大です。
飲むとまさにみかん！
加糖されてないのに甘い〜！！
これメッチャ美味しい〜❤️
酸味がすごく少ないので
甘みしかほぼ感じないです。
後味に軽い酸味が来ますが、
酸味が苦手な人でもこれは絶対飲めるはず。
みかんらしさがあり、
美味しいみかんを絞ったんだな、
というのがよくわかります。
これは絶対にまた買います。

今回は大きく外したのと大当たりが混在でしたが
みかんジュースは特にオススメです。

2015.12月追記
入口で売ってるお団子。
ずっと気になっていた。
所沢ってお団子屋さん多いし。

直径3㎝位の団子が4つで1串。
焦げ目がしっかりついて、
醤油の焦げた香ばしい香りが漂い美味しそう〜。
焼き立てが終わってて、
店内で3本入りを購入。
まだほんのり温かいです。
こちらは狭山の社会福祉法人がやってるようです。

団子は密度がしっかりある餅で、
なんか粉っぽさがある…。
思ったよか硬さがしっかりあって、
いろいろ予想外。
噛んでいると甘みが多少出てくるのは
団子のなんでしょうね。
醤油が塩気のとがりがないので、
しょっぱさはなく食べやすいです。
レンジで温め直したら柔らかさが少し戻りましたが、
やはりしっかりさが残ってます。
もう一度食べるかはちょっと考えます。

店内では相変わらずの新鮮野菜を買い、
ついでに翌朝用のパンも購入。
これも初めてのトライです。
天然酵母を使ったたっぷり胡麻おさつに。
長さ30㎝のを半分に切ったハーフサイズ。
幅も15㎝位あり大きめです。
ソフトフランスのようなハリがあり、硬さともっちり感があるパン生地です。
角切りさつまいもがぎっしり入り、
生地には黒ごまがたっぷり。
食べると胡麻の風味が広がり、
ハリのあるソフトフランス生地ではありますが
塩気は控えてるのでそのままでも普通に美味しい。
さつまいもは少し甘く煮てあり、
このパン生地に甘さが入り、
一緒だとちょうど良い甘さに。
生地の焼けたところの香ばしさとで思ったよりも美味しかった。
いくつかのパン屋が入ってますので、
他もトライしたいですが、
このアルファルファさんのはまた買います。


2015.5月追記
GW2日目、混んでるかなと思いつつ寄り道。
全然混んでなくて拍子抜け。
以前よりも季節柄もありますが、
野菜の種類が増えていて、
葉物野菜が種類豊富に。
今回は山菜が目について、コゴミを購入。
地元のお豆腐って美味しいのかとカゴに入れてみたり、
地粉の茹でうどんもお試しで。
いつもの餅菓子などと共に（笑）。
今回は新潟のコシヒカリがだいぶ安くなっていて、
思わず5キロを２つ購入。
以前よりもみずみずしい感じがする野菜が多くなり、
またぜひ利用したいです。

2015.2月↓
年末にはオープンしたのを何かで見かけ、
先日フライングガーデンへハンバーグ食べに行き、
店舗が見えて思い出したという（笑）。
地図が違ってるので注意です。

近づくと割と広い駐車場なのに結構埋まってる…。
日曜昼を舐めてました。

店内はかなり広く、道の駅を真似てるのはわかりますね。
外にもちょっとだけ店が出てましたが、
もうちょっと店舗増やしてにぎやかにしたらいいような。

所沢産はもちろんですが、
思ったよりも群馬産が多いのは
この会社の本拠地が群馬だからでしょうか。
同じ所沢でもあまり行かないような方面の店のものとかあって
見てるだけでも楽しいです。

肉に魚、豆腐や練り物、
もちろん新鮮な野菜や切花に鉢花、
狭山茶たくさんに牛乳、調味料に乾麺など
お菓子も種類が豊富で
和菓子と洋菓子あり。
特に所沢は団子などの餅文化？が多い気が。
なので大福などの種類が割とありました。

中でも目を引いたのが米なんですが
キロ単位がおかしい…。
5キロ、10キロのもありましたが、
30キロとか、ここはJAかと（笑）。
量り売りの豆ってのも
販売方法としてはあまりないですよね。

結局餅文化に影響され（笑）、
プリン大福、チーズクリーム大福、麩饅頭、
芋羊羹としっかりお腹に溜まるものばかり買ってしまった…。
気になっていたけど売ってる所がわからなかった「ところん焼き」もゲット。
野菜類もちょこちょこ買ってかなりな金額に。
旅行すると浮かれてこれくらい買うと思えばこんなもんかな～(笑)。
買えなかった洋菓子類なども気になったので、
近いしまた再訪しまーす。