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まずは麺からいきます。あー美味しい。メンチが特徴的なんだよね。ライスが進む。メンチとハムカツは相棒とシェア。早くて、美味しくて、満腹で、お得だから最高。
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わたしの頼んだ「ミニ辛口ねぎらあめん+メンチ+ライス」(¥700-税込)です。
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麺は普通で茹でてもらいます。ほんの少し柔らかめなんだけど、昔のラーメンってこんな感じだったので、ここでは「麺硬め」にはしません。
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ミツハソースをかけます。辛子を沢山付けてくれるのでありがたい。
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麺は同じですね。スープは酸味があってわたし好みです。
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相棒は「ミニらあめん+ハムカツ+半ライス」(¥550-税込)にしました。ハムカツだけ撮影しました。
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辛口ねぎらあめんは、やっぱ想像どおり、酸味の効いたわたし好みのラーメンでした。
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右がハムカツ、左がメンチです。
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お品書き~。表紙。
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お品書き。見開き。
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お品書き。左上拡大。
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お品書き。左下拡大。
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お品書き。右上拡大。
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お品書き。右下拡大。
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お店入口。
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運ばれて来ました。「ちゃあしゅうめん+メンチ+ライス」(¥800-税込)です。このスープの感じと叉焼の感じが良いですねー。思わず「叉焼丼」を作って
こんにちは。カッちん！｡◕‿◕｡です。
この日は熊谷市妻沼の「よか楼 本店」さん。
6月中旬日曜日のお昼ご飯。お一人さま。
HONDAの愛車で上武道路を飛ばして55分。
10:40頃現着。どうやら本日の一番客はわたしのようです。店先のお花たちを愛でて過ごします。
11:56、入口が開いて「おひとり？どうぞ良いですよ」「どこでも良いんですか？」「良いですよ~」
撮影しやすく落ち着いたテーブル席に腰掛けます。
何日も前から決めておいた「ちゃあしゅうめん+メンチ+ライス」(¥800-税込)をお願いします。
店内を観察してると、お客さんが入ってきます。おじさん、青年、中年男女ペア…続々と入ってきます。人気店なんですね。
お~っと早いですね。10分とかからず運ばれて来ました。これまでずーっと写真で見ていたヤツだ。美味しそうです。
まずは麺から、ずっ、ずっ、ずーーー。
想像していたほど柔らかくはありません。
コレはこの硬さで良いと思います。
あぁ、美味しかった。
ご馳走さま、ありがとう｡◕‿◕｡
蛇足：次回は「辛口ねぎらあめん」(¥650-税込)いってみたいな。
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運ばれて来ました。「ちゃあしゅうめん+メンチ+ライス」(¥800-税込)です。このスープの感じと叉焼の感じが良いですねー。叉焼の大きさは通常で言う大きめのモノと、はるかに大きいモノと2種類あります
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一番手前の叉焼をご覧ください。大きいでしょ。とっても大きいです。貝割れ大根はスープに浸して少しクタ気味になってからいただきます。麺は「昔ありがちな柔らか麺」ほどではなく良い感じ。叉焼に惚れちゃったね。
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「ミツハソース」さんの中濃ソースをかけたところ。
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見てください。このバラ叉焼。程良い脂で全体が柔らかい。白飯(しろめし)にのせて叉焼丼にしましょう。基本、わたしはそういう食べ方をしないのですがきょうは特別です。そうしなけりゃ勿体ないよ。
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メンチの断面。餡が分かるかな？具材はゴロゴロと大きめですがしっとり瑞々しいです。
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白飯(しろめし)に叉焼をのっけて、スープもかけちゃって、かっこみます。
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やや大きめのこのメンチは餡に特徴があります。大きめの具材なのに柔らかくて瑞々しい餡。和辛子が添えてあるのは嬉しいです。もちろん中濃ソースは使います。これがまた「ミツハソース」さんなので大感激！
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期待以上に美味しい麺ですよ。
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香の物は、胡瓜の柴漬けと、キャベツと人参と胡瓜の浅漬けです。
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ちゃあしゅうどーん。
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貝割れ大根がしんなりしてきました。麺と一緒にいただきます。少しツンとした感じが良いですね。
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結構大きめなメンチです。
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この叉焼はホント白飯(しろめし)に合うなー。
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ドンドン食べ進めます。
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半ライスと迷いましたが、叉焼やメンチをおかずにして食べるから、ライスにして良かった。
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まさか「ミツハソース」さんに出逢えるとは夢にも思っておりませんでした。香辛料の配合が独特だから「ならではの味」を楽しめますです
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卓上の調味料たち。
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わたしから見た後ろ側の小上がり席。
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わたしから見た右側のテーブル席。
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わたしから見たちょい右の厨房方向。
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わたしから見たちょい左の厨房方向。
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お店横の駐車場角に立ってた袖看板。
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店構え。
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入口。
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ひょうきんなオブジェ。
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入口右側の花たち。
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ヨク手入れがしてありますね。お好きなんでしょうね。
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店舗基本情報
| 店名 |
よか楼 本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、食堂、カレー |
| お問い合わせ |
048-588-8855 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ドレスコード | なし |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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こんにちは。カッちん！｡◕‿◕｡です。
この日は熊谷市妻沼の「よか楼 本店」さん。
7月上旬日曜日のお昼ご飯。相棒と一緒。
きょうは行田周辺を散策してこちらに寄りました。
不思議と前回座ったテーブルが空いてます。
ラッキー！ このテーブルにしよう。
お品書きを眺めて…やっぱ麺+揚物+ライスだね。
わたしは「ミニ辛口ねぎらあめん+メンチ+ライス」(¥700-税込)、相棒は「ミニらあめん+ハムカツ+半ライス」(¥550-税込)に決めました。
相変わらずお客さん入ってますね。
おーっと運ばれて来ましたよ。嬉しいな。
まずは麺からいきます。あー美味しい。
メンチが特徴的なんだよね。ライスが進む。
メンチとハムカツは相棒とシェア。
早くて、美味しくて、満腹で、お得だから最高。
あぁ、美味しかった。
ご馳走さま、ありがとう｡◕‿◕