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店名 |
松栄庵
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
049-263-4480 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
上福岡駅から2,875m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ふじみ野市の松栄庵さん
所沢からさいたま市に向かって
仕事の帰り道によく走る道路沿いにあって
お店の前は何度も通ってるけど
お蕎麦がメインのお店って感じでスルーしてたでし
それが
ランチ時間を過ぎて
お腹が空いて
胸のカラータイマーがピコンピコン鳴った時
松栄庵さんの前だっただ
平日の14時頃
店内は誰もいなくて・・・おじさんだけ
お茶を頂いてメニューを
蕎麦とうどんがあって・・・ラーメンや丼まで盛沢山でんがな
そんで
おっ~おすすめメニューが肉汁せいろになってるってことで
肉汁せいろのうどんをお願いでし
たまたまかもだけど
注文があってから茹で始めのような
厨房から麺を茹でたり肉汁を作ってる音が聞こえてきます
15分くらいで肉汁せいろの出来上がり
うどんは
中くらいの太さで
エッジはあまりないけど
表面は柔らかく芯に向かって歯応えあります
お蕎麦がメインのお店って・・・細目の上品なうどんが多いからね
田舎っぽくて美味しいです
肉汁は
豚肉と長ネギ・油揚げの具沢山
濃い目で甘め
ワシワシかっ込んで
途中からすりごま&一味で味変
甘めの肉汁に一味が合うぅぅぅ~
美味しく頂いて
ご馳走様でした