真摯で繊細なもてなし、お酒も料理もハイレベルな小料理屋 : わたや

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4.1

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2024/03訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
¥5,000~¥5,9991人

真摯で繊細なもてなし、お酒も料理もハイレベルな小料理屋

浦和駅から少し離れた住宅街。子供たちが伸び伸びと遊べそうな公園に面した一軒家。文教都市・浦和らしい落ち着いた場所にあるお店です。

わたやさんの暖簾をくぐるのは2度目。ですが前回は予約でいっぱいとのことであえなく退散だったので、今回は早めに予約して伺いました。

お店は照明が明るくて、清潔で、居心地のよい雰囲気。さらに女将さんの表情も明るくて、とてもいい感じです。

この日は美味しい日本酒を楽しみたくて、こちらのお店を選びました。お品書きを拝見すると、日本酒の品揃えは期待どおりだし、お酒に合いそうな、季節感たっぷりの料理が目白押しではありませんか。

お料理は、3点盛り合わせのお通しから、おでんや天ぷらまで、いずれも極めて丁寧に作られていて、見た目も味わいも見事な出来ばえ。カウンターの向こう側に立つ店主さんの、料理に対する真摯な姿勢が伝わる素晴らしい美味しさです。

日本酒については、どれもよい状態で美味しくいただきましたが、同時に、酒器の選び方にも繊細に心が配られていて感心しました。例えば奈良県の銘酒「風の森 秋津穂 507」では、緑がかった銀色の森のラベルに錫の酒器でイメージをシンクロさせたり、宮城県の「綿屋倶楽部 純米酒〈黄〉」では黄色が効いたガラスの酒器を合わせたり…。こうした趣向もお酒の味わいを引き立てますね。

店主さんの仕事がたいへん丁寧なので、メニューによってはサービスが若干遅めになるようですが、そのことを頭に置いて注文すれば、それほどストレスにはならないでしょう。

初訪問だった今回もたいへん楽しく食事させていただきましたが、回を重ねて通えば通うほど楽しくなるお店のように思われました。
ご馳走様でした。

  • わたや -
  • わたや - お通し(左からホタルイカ、湯葉豆腐、ワカサギフライ)

    お通し(左からホタルイカ、湯葉豆腐、ワカサギフライ)

  • わたや - おでん(はんぺん、大根)

    おでん(はんぺん、大根)

  • わたや - たけのこ焼き

    たけのこ焼き

  • わたや - 独活とふきのとうの天ぷら

    独活とふきのとうの天ぷら

  • わたや - 白魚と三つ葉のかき揚げ

    白魚と三つ葉のかき揚げ

  • わたや - 風の森

    風の森

  • わたや - 綿屋

    綿屋

  • わたや - 手取川

    手取川

  • わたや - 満寿泉

    満寿泉

  • わたや - 日髙見

    日髙見

  • わたや -
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店舗基本情報

店名
わたや(【旧店名】料理・酒 おがわ)
ジャンル 居酒屋、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

048-831-0426

予約可否

予約可

5名以上不可

住所

埼玉県さいたま市浦和区常盤4-3-15

交通手段

JR浦和駅より、徒歩約15分

浦和駅から768m

営業時間
予算

¥6,000~¥7,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

お通し代 500円

席・設備

席数

18席

(カウンター8席、テーブル10席(2人卓×1,4人卓×2))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

中庭に喫煙スペースあり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

未成年の入店不可

ドレスコード

過度な香水NG

公式アカウント
オープン日

2011年12月3日

備考

・ランチは2012年5月28日をもって終了
・ワンドリンクオーダー制
・2017年4月4日から店名を「料理・酒
 おがわ ‐ わたや」から「わたや」に変更
・2018年4月2日から、月曜日はカウンター
 席のみで営業

初投稿者

喰い弁喰い弁(128)

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