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†moon†
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
アカシエ・サロン・ド・テ（Acacier Salon de the）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、ケーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR宇都宮・高崎・京浜東北線浦和駅西口より徒歩15分前後 浦和駅から939m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター6席 テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ※近隣のコインパーキングのサービス券がもらえます。場所を確認してください。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年6月6日 |
| 備考 |
小学生以下の同伴は不可。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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土曜日の3時頃お邪魔しました。
お茶時という事もあってか、店内は5～6組ほどお客さんが。
半分がお一人様でしたね。
◇食べたスイーツ
・クープ・アントワネット(○、分/950円）
本当に華やかで、女の子が見たら「カワイイ～」とついつい言ってしまいそうなパフェです。
下から、バラのジュレ、ベリーのソース、バラアイス→ベリーソルベ→バラアイスと積み上げられ、
その周りをたっぷりの生クリームで覆い、ベリーとプチシューを飾り付けたお品です。
見た目が華やか、中身も華やかかと思いきや、
意外とバラの生クリームはミルクの香りが高く、清廉な上品さあるバラの香りがほんのりする程度。
ここで好き嫌いが分かれるかな？思っていましたが、意外と万人受けしそうです。
ちょっと好み分かれそうな点は、意外とプチシュー部分ですね。
かなりフォンダンが甘かったので、３つでも十分という感じでした。
そして、中の酸味あるソルベがマリー・アントワネットの芯の強さを表しているのかな？なんて思ったり。
一番下のジュレ層はシェフの優しさ（笑）たしかにジュレじゃなかったら、完食し辛いかと思います。
さて、こちらの品とアカシエさん名物サントノーレ・アントワネット。
どちらも「よーし、食べるぞ！」と思ってから食べるべきスイーツですね。
どちらが食べやすいか、これは好みによって分かれると思います。
シュー生地はサントノーレ＞パフェなので、甘～いのが大好きな方はこちらを。
生クリームはパフェ＞サントノーレなので、生クリームならドンとこいという方はこちらを。
どちらも自信が無い方は、お二人以上で食べてください（笑）
店員さんは、アイスとジュレの分パフェの方がスルッと入るとおっしゃっていました。
…スルッとは入りません。
いずれにせよ、スイーツに目が無い方は一度食べても損は無い一品だと感じました。
・アイスティー(550円）
席代と考えるよりは、良質なレベルにあると思います。
◇雰囲気＆CP
雰囲気は抜群ですね。本当にお姫様な気分になれます。
作っている所がもっと見れると良かったのですが、かなりのぞき込まないとそれは無理でした。
なのでわざわざカウンター席を選ばなくても良いと思います。
店員さんも笑顔で気持ちがよい接客が徹底されていると思います。
値段はアシェットデセールと考えれば、妥当だと感じました。
追記：アカシエの方にも書いたように、少々甘すぎると思うので、評価を下げます。
これはフランスのパティスリーも行った上での判断です。