丸幸ラーメンセンター 基山本店
（まるこうらーめんせんたー）食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
丸幸ラーメンセンター 基山本店（まるこうらーめんせんたー）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、餃子、焼きそば |
| お問い合わせ |
0942-92-2855 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR九州「けやき台駅」から徒歩8分 けやき台駅から573m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
150席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1965年2月 |
| 備考 |
平日午後3時より午後6時までの間は、50名様までお部屋貸切りでご予約承ります。 |
| お店のPR | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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丸幸ラーメンセンター 基山本店@けやき台『ラーメン¥540+生卵¥60』
1965年創業。ロードサイドに佇む｢国道系ラーメン｣として地元民に根強く愛される佐賀を代表する名店。
豚骨臭香る広大な店内は地元客でびっしり。
老若男女が豚骨ラーメンを同じ大空間で啜る光景は都内をはじめとする関東ではまず見られない光景で、豚骨大国に来たなぁと改めて実感。
サラッと濃度控えめなスープは、あっさりとしていながら舌に乗せるとじゅんわりとコク深い豚骨の旨味がギンと突き抜ける濃密な美味しさ。✨✨✨
後味にふんわりと熟成感ある香りも鼻を抜けます。
そこに合わせる細ストレート麺は、むにゅっとアルデンテな茹で加減でスープをしっかり纏わせながら見事なまでに一体化。
薄切りバラチャーシューは肉感溢れる食感で、飾らない昔ながらの仕上がりながらこれがこのラーメンの最適解とも言えます。
佐賀のラーメンらしい生卵トッピングは、卵黄を麺に絡ませていただけば、うっとりするようなまろやかな味わいにたちまちGo To Heaven✨
味・雰囲気最強の、まさに本場感あふれる最高の豚骨ラーメンでした。️