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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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店名 |
梵保庵(ぼんぽあん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
06-6877-0999 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪モノレール宇野辺駅徒歩から徒歩8分くらい 宇野辺駅から580m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台、斜め向かいの砂利駐車場の21番と店の隣。近隣コインパーキング有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) お子様ランチ無し。 |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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大阪モノレール宇野辺駅から徒歩8分にあるお蕎麦屋さん。
マイレビさんの情報から機会をうかがっていました。
場所も隠れ家的な要素満載ですが、営業日が土日月のお昼だけ
というハードルの高さもあいまって期待を込めての訪問。
1階が調理場で2階が接客スペース。
2階に上がると素敵な店内と上品な女将さんと店員さんがお出迎え。
靴を脱いで上がります。椅子もあります。
更科と田舎のあい盛り(1280円)を大盛りで(320円)。
ボリュームが思ったよりあったので、のびないうちに食べないとと焦りました笑
女将さんから大盛りの場合は辛味大根がつきますと説明があり、本来はオプション
のところをサービスでいただき、つけつゆに入れると味が大根おろしになってしまうので、
蕎麦に乗せてお塩と一緒にと超的確な指南があり〼。
で、実食。
なるほど~、お塩と辛味大根と一緒に口に含むとお蕎麦の甘味が広がりますこれは美味しい!
大根の香りもさほど気になりません。田舎も更科もとても上品です。
もう少し荒々しいお蕎麦が好きという方もいるかもしれませんが、これはこれでよくできてます。
つけつゆもバランスがよくて蕎麦の甘味をこれまた引き立ててくれます。
薬味のクオリティも申し分ないです。蕎麦湯も香りがあってとてもいいです。
なお、一品も豊富なので許されるならお昼からお酒と一緒に楽しめます。
ご飯ものは特にないので、空腹を満たすランチ客というのは場所柄もあまりいない
のでしょう。蕎麦屋でご飯食べるのもなんだか違うと思いながら最近お腹すいて
食べてしまいますが・・・。
想像よりかなりおいしかったです。
若干ハードル高いですが、お勧めです♪
ご参考まで~。