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煮玉子塩らあめん、餃子
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煮玉子塩らあめん
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中細ストレート
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完スペ
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天然冷やし麺
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冷やし麺
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煮卵 （冷やし）
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短冊叉焼
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セットメニュー
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黒い味噌らあめん
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麺
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煮卵
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叉焼
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野菜
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塩らあめん
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餃子
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外観
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tanichan
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
あびんこ亭
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、中華料理 |
| お問い合わせ |
06-6698-7233 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄あびこ駅から徒歩8分程度 あびこ駅から611m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣コインＰ |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供連れは不可でした。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は苅田方面、久しぶりに「あびんこ亭」さんに行ってきました。
楽しみにしていた美人のオネーサンは居らず、御主人と若い男性の２人で営業。
１１：４０頃の到着で先客４人、後からもお客さんがどんどん入ってきました。
お店のオススメの、煮玉子塩らあめん と 餃子 をオーダー。
スープは、鶏、豚骨清湯、魚貝出汁に天然塩ベースの優しい塩ダレ。
強めに煮干しを効かせ、無化調にありがちな呆けた感は無く 深みがあります。
揚げ玉葱チップのカリッとした食感、香ばしさが変化をもたらし飽きないですね。
麺は中細ストレート。滑らかでプリッとした弾力で美味しいのですが、スープと
比べるとチョット弱いかなぁ～？もう少し存在感のある麺で食べてみたいです。
具材は、パリッとした水菜、コリコリ木耳、アオサ海苔の風味がえ～感じ。
柔らかな厚切りバラ叉焼、トロ～リ煮玉子も美味しかったですよ。
餃子は、しっとり目に焼き上げてあり、私はこのタイプも美味しいと思いますが
一番好みなのは 皮が カリッだ。 m(_ _)m
http://itinitiitimen.blogspot.com/2011/01/blog-post_17.html
天然冷やし麺（大盛り）、餃子
今日は、苅田方面です。「あびんこ亭」さんに行ってきました。お店のスグ北の
我孫子中学東交差点を東へ８０ｍ程行くとコインパーキングがあります。
いつもの美人のオネーサンはいませんでしたが、違うタイプの美人のオネーサン。
このお店美人が採用条件なんでしょうか？ （ハシダさん行きたがるでしょうね！）
夏メニューの「天然冷やし麺」と餃子をオーダー。
豚足スープに、塩ダレ、ゆず酢、梅酒、ハチミツ、生姜等をブレンドしたというタレは
サッパリと淡泊な味わい。暑い夏の盛りにも涼感を呼んでくれそうな爽やかさです。
刻んだ大葉やキムチで味の変化がついて面白いですね。
固めの茹で加減の中細麺。冷たく締められて、しっかりとした食感があり旨いです。
中の一玉だと、男性には物足りないと思いますので大盛り（１．５玉）が良いでしょう
具材は、サラダ水菜、二つにカットしたミニトマト、刻み大葉、ここの売り物の煮卵
短冊に切った叉焼、キムチ。具沢山でヘルシーな感じです。
セットメニューのサービスタイムが２２：００までと言うのも嬉しいですね。
店内にも色々と案内が貼ってありました。 あっ！ピン固定 m(_ _)m
http://itinitiitimen.blogspot.com/2009/06/2009620.html
黒い味噌らあめん、餃子
今日は住吉方面です。「あびんこ亭」さんに、去年の９月以来久々の訪問です。
美人のオネーサンが「前にも来て頂きましたね.。」なんか嬉しくなりますね♪～
塩、醤油と頂いているので、味噌のつもりでメニューを見ると、黒い味噌らあめん
と書いてあったので、煮卵トッピング、餃子をオーダーしました。
スープは、数種の味噌をブレンドし、イカスミとマー油が入っているそうです。
このお店の鶏ガラ、豚足と魚介系の出汁が効いており、割りとアッサリ目ながら
コクがあります。いわゆる味噌辛さは無く優しい味になっていますね。
柔らかなコシのあるストレート麺もスルスルと喉を通り過ぎていきます。
スープとの絡み具合も適度で、なかなか美味しいですよ。
具材は、黄身がオレンジ色の煮卵、サッパリ叉焼、細もやし、ニンジン、菊菜の
野菜のシャキシャキとした、歯触りがとてもえ～感じです。中華、スタミナ系の
炒め野菜の様に油っぽくないので、とてもヘルシーな感じがします。
暑くなったら、冷やしメニューも始められるそうで、とても楽しみですね。
最近、家では缶、お店では生が多いので、瓶ビールって飲んでないですね。
嫁様に頼んでみようかな？ 「おっか あびん買うてぇ～」 m(_ _)m
http://itinitiitimen.blogspot.com/2009/04/200943.html
煮玉子塩らぁめん
http://itinitiitimen.blogspot.com/