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道頓堀 今井 本店
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道頓堀「道頓堀 今井」～再訪でも感動は褪せず～
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/wickie91/archives/55640404.html
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せくれたりー
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
道頓堀 今井 本店（どうとんぼり いまい）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | うどん、うどんすき、親子丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-5507 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約は前日までに寄せ鍋などのコース料理でお願いしております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩7分 大阪難波駅から354m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
138席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 大人数フロアー貸し切りもできますので 直接本店までお問いあわせください |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
06-6211-0319 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 道頓堀 今井の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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旅先においては、ひとつでも新しいお店を体験したいという欲が強すぎて、一度行ったことのあるお店を再訪する機会は滅多にありません。しかし、前回「道頓堀今井」さんで頂いたうどんの印象があまりにも強かったので、貧乏性の私と同行者のポリシーも簡単に翻り、今回の再訪と相成りました。
「今井」さんにはうどんを食べに行くというよりも、だしつゆを味わいに行く、というのが正確なところです。前回は冬の寒い時期に訪問し、あんかけうどんを頂いたのですが、しっかりとした旨みがあるのに雑味が全くないつゆに感動し、大阪のうどんつゆが美味しいという定説に心から賛同しました。この優しく深い出汁を味わうパートナーとして、蕎麦では香りがケンカしてしまいそうです。これまでうどんをやや軽んじてきていた私でしたが、うどんは出汁つゆを美味しく味わうために最適な存在なのと、この時初めてうどんの必然性に思い至りました。
◆きつねうどん
主張し過ぎてない、けれど懐の深さを感じるしみじみとした旨さの出汁、硬過ぎず柔らか過ぎずの、もちもち感のあるうどん、出汁をじゅわっとたっぷりたたえた大きなお揚げ。2回目であっても感動は褪せることなく、思わずだしつゆを全部飲み干してしまいました。揚げは甘めに煮含まれているのですが、私の苦手な舌に残る嫌な感じではなく、優しく包み込むような甘さです。
◆けいらんうどん
きくらげ入りのかきたまあんかけうどんです。ダシがおごっているので、シンプルな組み合わせでも、ふくよかで奥行きがあります。甘い揚げが載っていない分、こちらの方が塩気が際立ち、すっきりとした味わいでした。あんかけ仕立てなので、いつまでも熱々なのが冬に嬉しい一杯です。
きつねもけいらんも非常に美味しかったのですが、個人的なイチオシは前回頂いたあんかけうどん。（写真は前回のもの）とろみのついたつゆに、トッピングはおろし生姜のみという潔さですが、出汁に関して絶対的な自信が感じられる「シンプル・イズ・ザ・ベスト」を体現している一杯でした。
前回同行者が頂いたおぼろうどん（揚げトッピング）も、忘れられない味です。おぼろ昆布のとろとろが絶妙で、お腹も身体を優しく温めてくれました。かちん（焼き餅）の香ばしさが良いアクセントです。
「今井」さんのうどんは丼がやや小ぶりなので、食い倒れ旅にはもってこいの、お腹に収まりやすい量です。また、旅行者にとっては、通し営業であるのも大変有難いお店です。
ごちそうさまでした。