フランス生まれの日本のパン、かな「ポールボキューズ大丸心斎橋店」 : ポール・ボキューズ 大丸心斎橋店

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2015/03訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

フランス生まれの日本のパン、かな「ポールボキューズ大丸心斎橋店」

あいも変わらず、晩酌ワインに合わせるバケットを研究しています。今日は心斎橋に用事で来たので、大丸地下のポール・ボキューズでお試しです。

ナッティ・ショコラ(237円)
お菓子パンはチョコ系で揃えてみました。ナッティ・ショコラは、ふわっとしたマーブルチョコ生地にクルミの食感がいい感じです。断面にしっかりと塗られた?チョコレートがチョコ好きには嬉しい。

パン・オ・ショコラ(237円)
いい香りはするのだけど、もうちょっとパリッとリッチな感じが欲しいです。加えて、もうちょっとチョコレートが多く入っていれば尚良し、です。

クワトロ・ショコラ(237円)
マーブルチョコにチョコチップ、焼きチョコに上からのチョココーティングとチョコレート尽くしのパン。生地的には先のナッティ・ショコラと同じですがチョコチップがより効いている感じがします。

パリジャン(378円)
クラストはパリッとしていますが、厚み・香ばしさはイマイチ。クラムは少ししっとりしていて、ふわっとした食感が特徴かな。小麦のいい香りがするのと、噛むとそれなりに味わいがあるのは良いのだけど、やっぱコシが弱くこちらも時間を掛けずに作っているなぁ感は否めません。でっかいので食べ応えはあります。

ポールボキューズという事で、ちょっと本場フランスのニュアンスを期待してしまうのですが、フランスのパンというよりもスピード優先な日本の菓子パン的な造りに近い気がします。手軽にいただけるところは、いいと思います。

  • ポール・ボキューズ - ナッティ・ショコラ(237円)

    ナッティ・ショコラ(237円)

  • ポール・ボキューズ - ナッティ・ショコラ断面(237円)

    ナッティ・ショコラ断面(237円)

  • ポール・ボキューズ - パン・オ・ショコラ(237円)

    パン・オ・ショコラ(237円)

  • ポール・ボキューズ - パン・オ・ショコラ断面(237円)

    パン・オ・ショコラ断面(237円)

  • ポール・ボキューズ - クワトロ・ショコラ(237円)

    クワトロ・ショコラ(237円)

  • ポール・ボキューズ - クワトロ・ショコラ断面(237円)

    クワトロ・ショコラ断面(237円)

  • ポール・ボキューズ - パリジャン(378円)

    パリジャン(378円)

  • ポール・ボキューズ - パリジャン断面(378円)

    パリジャン断面(378円)

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店舗基本情報

店名
移転 ポール・ボキューズ 大丸心斎橋店(PAUL BOCUSE)

移転前の店舗情報です。新しい店舗はポール・ボキューズ 大丸心斎橋店(PAUL BOCUSE)をご参照ください。

ジャンル パン、サンドイッチ
住所

大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店 B1F

交通手段

大阪市営地下鉄 御堂筋線 心斎橋駅すぐ

心斎橋駅から127m

営業時間
  • ■営業時間
    10:00~20:00 大丸営業時間に準ずる

    ■定休日
    不定休(大丸に準ずる)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

大丸の駐車場(有料ですが利用金額によって割引あり)

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

初投稿者

LilyangelLilyangel(342)

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