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～苺たちの洋酒の宴！ 洋酒に浸ったイチゴでうっとりと酔えるケーキ♪～
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://kansou.bitter.jp/shortcake/patisserie-rechercher/
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ゆみ♪
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
パティスリー ルシェルシェ（Patisserie Rechercher）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2018 選出店
スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、マカロン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪神線 桜川駅２番出口より徒歩3分 汐見橋駅から319m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
（イートイン無し） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年1月27日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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パティスリールシェルシェは大阪の南堀江にあるケーキ店です。西長堀駅から新なにわ筋を信号２つ分南に下り見えてくる関西スーパーの横にあります。
１０時半頃に入店。沢山のケーキ達が待ってくれていました。大阪の老舗ケーキ店である『なかたに亭』出身のパティシエというだけあって、お薦めを聞いたところ『プランス・ノワール』というチョコレート系のケーキでした。
そして、今は苺が旬ということで、苺を味わうために作られた『フレジェ』も人気商品だそう。
それでは、パティスリールシェルシェのフランス版ショートケーキとも呼べる『フレジェ』をご紹介いたしましょう！
フレジェ
【クリーム 濃厚】 ★★☆☆☆
【クリーム 量】 ★☆☆☆☆
【クリーム 甘さ】 ★★☆☆☆
【スポンジ キメ】 ★★★☆☆
【スポンジ しっとり感】★★★☆☆
【フルーツ 量】 ★★★★★
【フルーツ 甘さ】 ★★★★★
【おすすめ度】 ★★☆☆☆
【お値段】 ４７０円（税抜き） （２０１６年５月現在）
【総評】
旬の苺をいかに香り良く食べるかというだけあって、苺がケーキ全体の面積の半分を占めています♪
（その存在感はものずごく、イチゴ・いちご・苺！！ まさしく圧巻です！）
生地の間の苺は洋酒にどっぷりと浸かった苺だけあってジューシィー。（瑞々しい苺がたっぷりと洋酒を飲んで少し酔っ払い気味ですかね…。）
そんな存在感のある苺とは対照的に苺を包むバタークリーム自体の量は控えめなので、あっさりしていて食べやすい。
上に乗っているジュレが柔らかく作られているので持ち運びには注意です！
柔らかいジュレはキラキラと輝きを放ち、買って買ってと苺たちの洋酒の宴に華を添えているようですね。
♡「ショートケーキ専門」と「シュークリームとクリームパン」のブログを書いています。是非ご覧ください♡
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ショートケーキ専門ブログ
http://kansou.bitter.jp/shortcake
シュークリームとクリームパンのブログ
http://kansou.bitter.jp/cream_puff_bread
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店舗情報パティスリー ルシェルシェ（PatisserieRechercher）
TEL: 06-6535-0870
住所: 大阪市西区南堀江4-5B101
最寄駅： 西長堀（徒歩５分）
大阪市西区南堀江4-5営業時間： 1０:00～19:00
定休日： 火曜日（不定休あり）
駐車場： 無し
ホームページ： http://rechercher34.jugem.jp/
なお、こちらのケーキにはストレートティーが合いそうです☕