これほんまに十割蕎麦!(๑• . •๑)?って思う程の喉越しいい細切り蕎麦!! : 蕎麦 たかま

そばWEST百名店2024選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

予算:
定休日
月曜日、火曜日

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

これほんまに十割蕎麦!(๑• . •๑)?って思う程の喉越しいい細切り蕎麦!!

久しぶりに蕎麦を食べたくて
どうせなら美味しいところで!!
っと
平日オープン10分前着
1番目でした
すぐに3組ほどお客さんがきて
オープン
順番に出してくれるみたいで
1巡目にはいれても
最後の方は30分以上は待っていたと思う


もう味も忘れたぐらい久しぶりだったけど
美味しかった記憶はあった


注文したのは

★天ざるそば(田舎そば 色濃い)
★鴨汁そば(普通の盛りそば 色薄い)
★だし巻き(小)


私は天ざるそばを

天ぷらはサクサク
さといも
まいたけ
スナップえんどう
海老2尾

茄子
後もう一つあったような。。


だし巻きは頼むか悩んだけど
頼んでよかった!!
卵2個で小サイズができるそうで
ふんわりの食感と出汁の効いただし巻き
味も濃すぎず辛味の大根おろしとかなり合う


蕎麦は2種類頼んで
シェアしました
田舎そばは色が濃くて
普通の盛りそばは薄め

細い!!!かなり細い!!!
十割そばでこの細さ

お塩でいただいて
その後そばつゆで
ネギもシャキシャキ

『え!十割そばやんな??』

と二人でコソコソ喋ってしまうぐらいの
喉越しツルん
パサパサ感なくなんなら弾力あるぐらい
素晴らしい( ;ᵕ; )♡
でも歯切れの良さはやっぱり十割そば!!

鴨汁は結構濃いめの出汁
柚子の皮で風味もいい


もう満足すぎるお蕎麦でした!!


また夏になると蕎麦巡りをしたいけど
たかまさんを越えるお気に入りが
できないんじゃないかって思うぐらい
やっぱり美味しかったです


ごちそうさまでした!!

  • 蕎麦 たかま - 天ざるそば

    天ざるそば

  • 蕎麦 たかま - 鴨汁そば

    鴨汁そば

  • 蕎麦 たかま - 田舎そばと普通のそば

    田舎そばと普通のそば

  • 蕎麦 たかま -
  • 蕎麦 たかま - 田舎そば

    田舎そば

  • 蕎麦 たかま - もりそば

    もりそば

  • 蕎麦 たかま -
  • 蕎麦 たかま - だし巻き(小)

    だし巻き(小)

  • 蕎麦 たかま -
  • 蕎麦 たかま -
  • 蕎麦 たかま -
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  • 蕎麦 たかま -
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店舗基本情報

店名
蕎麦 たかま
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2022 選出店

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そば 百名店 2017 選出店

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ジャンル そば
お問い合わせ

06-6882-8844

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市北区天神橋7-12-14 グレーシィ天神橋ビル1号館

交通手段

天神橋筋6丁目駅 4番出口もしくは6番出口より 北へ徒歩5分

天神橋筋六丁目駅から473m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※売り切れ次第終了

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

14席

(4人掛け一脚、10人掛け一脚)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

小学生未満不可

備考

英語メニューあります。
スタッフさんは英語堪能な方がおられ、英語で説明出来ます。

初投稿者

gaburierugaburieru(4)

最近の編集者

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