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蕎麦好きはどこへでもまいりますよ勝間田駅から北へ車で数分 工業団地を抜けますと刈り入れの終わ...
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店舗基本情報
| 店名 |
あかりあん
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、そば、たい焼き・大判焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
0868-38-5668 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西勝間田駅から2,358m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
1日限定30食で売り切れとなったら閉店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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蕎麦好きはどこへでもまいりますよ
勝間田駅から北へ車で数分 工業団地を抜けますと 刈り入れの終わった田んぼが広がっておりまして そこへ 「 あかりあん 」 があります
裏手はよく手入れされた里山 辺りには お昼どきだというのに靄がかかっております
冬を間近に控えた山の木々たちは その装いを変え 葉の落ちた柿の木には 羽を休める小鳥のように 実がたくさんついております
店内から見えるそんな風景は まるで 刹那をしっかりと捉えた 一幅の水墨画のごとくであります
さて 蕎麦です メニューには定食がたくさんあります
その中から 「 蕎麦定食 」 を選びました （ 他にも 汁蕎麦定食 あかり定食 親子丼定食などがあります ）
もちろんお蕎麦の単品もあります
定食は ざる蕎麦 １６穀米 茶碗蒸し かぼちゃの煮物 もやしのナムル マーボー茄子 漬物
そして 何故か 初めから置かれている 「 そば湯 」 ……
さあ 気を取り直し そして蕎麦通をきどりまして 蕎麦をまず そのまま ずずっと すすります
ちょっと あれです きしめん的な感じ つまり 平べったいところが多々あるのです
そこがちょっと あれなのです 蕎麦を食べるように セッティングされた口に 違和感が生じるのであります
蕎麦自体も ちょっと粉っぽく 風味も足りないのです
今度はつゆに浸けます こちらもちょっと あれです だしが効いてなくって もの足りません
しかも 蕎麦の水きりができてなく 下に水が溜まっておりまして 最後のほうは 水っぽくなってくるのであります
まあ あれです お蕎麦に限りませんが このお店のように 「 わざわざ立地 」 というものは その土地に合ったものを食べたいから
時間をかけてそこまでいくのです しかし ここのメニューは 街のメニュー構成であります
もっと素朴で 素材の味を大切にしたものを食べたかったから 勝間田まで出かけたのでありますが
マーボー茄子にナムルはいただけません お蕎麦の風味が台無しです せっかくの ロケーションも靄の向こうにかすんでしまうのです
接客も 「 空いた席へどうぞ 」 ではなく もっと丁寧で親しみのあるものを望む次第であります
キッチンでの私語も 丸聞こえでありますから 食事を楽しむ雰囲気ではなかったのです
車で一時間半かけて いったのでありますが うーん