何か以前と変わってる感じが : イーフラット

何処かに歩きに行こうと思って、赤磐市エリアに

その途中、久しぶりに、こちらのお店に予約して行ってきました！

以前来てから、こちらに２年も来てなかったみたい

お店に着くと「予約で満席です」とありました

予約しておいて良かったぁ⤴︎⤴︎


メニューより、夫婦共に、Aランチにすることに

これまでのAランチが税込1,000円→1,300円に
変わっていました

そして、
ドルチェをつけたら　＋300円→ ＋350円に、

でもせっかくなのでドルチェ付き　合計税込1,650円

でお願いしました。（以前よりtotal税込350円UP）


Aランチのパスタは、

•トマトソースと、•豆乳クリームパスタ、を選択

夫婦共に違うパスタを選んだのですが、このそれぞれを、最初からお皿に取り分けてくれて、シェアできるようにして下さいました٩( ᐛ )و

これは以前から変わらないサービスでした(๑˃̵ᴗ˂̵)good！


先ずは、前菜からやってきました！
そして次はスープ
そして、けっこうしばらくしてメインが、

味わいは、出来立てアツアツを出してくれて美味しい！

でも、他にも何か、以前来た時と変わったような…

まぁ物価は上がってるので、もちろん単価が上がるのは当たり前ですよね〜！コロナ禍の影響もあるし

なのでCP⤵︎も、しょうがないのかなぁ〜、時代の変化

予約していた12時30分到着すると、お店の前は満車。お店の前の道の向こうにある第2駐車場にとめてから店内に。

お店に入って予約席まで案内頂きました。
するとテーブルには、名前が書かれたカードと、手書きで一言“ごゆっくりお過ごしください！”と気配りメッセージが、嬉しいですね！

間も無くお店の方が、今日のメニューの説明を丁寧にしてくださって

メニューから、
•土ごぼうや紫水菜などの、オイルソースパスタと、
•鰆、根深ネギなどの、トマトソースパスタ
のランチ 各1,000円税込と、
追加で、ひとくちドルチェの３種盛り＋300円を夫婦共に注文。1人合計1,300円税込。

こちらのお店は、2人で2種類注文すると、ちゃんとお皿別々に取り分けてシェアさせてくれます‼︎それだけでもすごい大変な気遣い！

先ずは、前菜からやってきました！
これまた丁寧な説明を頂きます。
鮮やかです！だいこん、キッシュ、鳥パテ！
どれも美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)

そしてスープ（だいこんポタージュ）
温かくて、大根の優しい味で落ち着きます。

オイルソースのパスタが配膳され、夫婦2人分がやってきました！
出来立てアッツアツパスタが美味しい！ごぼうの歯ごたえと風味が良いです！パスタは細い麺で食べやすい

今度はトマトソースパスタ、これももちろんアッツアツ、トマトソース旨い^o^

出来た料理を、厨房で料理していたシェフまでもが配膳をして、その上良い表情で説明までしてくれます‼︎

お店の従業員全員で、一丸となって、効率よく、出来立て料理を持ってきてくれているのです。まして良い表情で説明‼︎ 感動です‼︎

そしてデザート3種、もう盛り付けがヤバイっ！お洒落！美味しそう！頂きます！
盛り付けが綺麗なので、こちらも丁寧に少しずつ味わって食べちゃいますねぇ！
また美味しいし（≧∇≦）

ここはやっぱり凄い‼お店の方のおもてなし精神が半端なく、︎顧客満足（CS）度最高ですよ！

味が美味しいだけでなく、気遣い、お店の方の良い表情、そして一丸となった皆んなでの対応凄い！飲食店だからというのでなくて、これが別の会社であったとしても見習わなくてはならない、そんなお店です。

美味しいランチありがとうございます。

お盆休みの最中、嫁さんと娘と珍しく３人で過ごす日があって、ドライブ&ランチをすることになり、久しぶりにこちらのお店までやってきました。

予約もせずに、オープン少し前の時間に到着し、オープンの11時30分と同時にドアを開けると、お店の方から予約のお客様ですか？と聞かれましたが、席を確認された後、大丈夫ですよ！とテーブルまで案内してくださいました。

テーブルに座ると、次々と後からお客様が来店されていましたが、もう予約で満席ですからと、すぐ後から来られたお客様をお断りされていました。ギリギリセーフでした^^;

もう3度目ということもあり、またまた、メニューから、1,000円のランチ3種類をすべてお願いして、それぞれ3つお皿に取り分けてシェアさせてもらえるように注文しました。

オイルソースのパスタと、トマトソースのパスタ、そしてクリームリゾットをそれぞれ取り分けて食べれる事に。

先ずは前菜ナス•マリネ•キッシュ、そしてサラダは、相変わらずすべて新鮮で美味しいです。ドレッシングも毎回変わっていて美味しい！

またそれが食べ終わると、ちょうど良いタイミングで、最初のオイルソースのパスタがやってきました。
さっぱりして、パスタと具材の味が引き立ってます。

次はトマトソース、これまたタイミング良く、パスタはアツアツで、トマトの酸味と魚がちょうど良く合わさって美味しい！

そして玄米リゾット！豆乳の優しいまろやかな味わいです。

相変わらずすべて丁寧な接客と、説明、料理のタイミングでした。

最後に食後の飲み物、アイスコーヒーを頂き落ち着きます。
今日は次のお目当があるので、ドルチェは我慢です^ ^

安定の満足度です。ご馳走様でした！

今日は朝から息子の内定式があったので、息子を岡山の会場に送った後、昼過ぎてからマイレビュさんの口コミを見て「行きたい」登録していたこちらのお店に予約なしで行ってみました。

13時過ぎに到着。お店の前にちょうど駐車場が1台が空いていました。店内にはお客様が8割がたいらっしゃる感じでした。

予約していなくてもお店の方は気持ちの良い接客で席まで案内してくれました。またメニューも丁寧に説明して頂きました。

【パスタランチ】から
僕は、
•国産牛のラグーと玉ネギのトマトソースパスタ（1,000円）
嫁さんは、
•鰆と新生姜のオイルソースパスタを注文（1,000円）と、
•ひとくちドルチェの３種盛り（300円）を注文。

注文し終わると、店員さんから
“もしお互いのパスタを取り分けられるのでしたら、最初からそれぞれに取り分けたものをお持ちしましょうか？”と超丁寧な対応をして頂いたので、手間をかけてくださる事にびっくりしながらもその様にお願いしました。

待つ事ほとんどなく、まず前菜3種、
これも一つずつ丁寧に説明。
そして食べ終わるとタイミングよく次のサラダがやってきました。とても綺麗な盛り付けです。野菜も新鮮でシャキシャキ！野菜にもドレッシングにも拘られています。ドレッシングは青リンゴの風味がまた美味しい！

次にまたタイミング良く、オイルソースパスタを夫婦それぞれ別のお皿に取り分けて持ってきてくれました！てっきり一つのお皿に2種類のパスタを半分ずつ入れてくれているのかと思っていたら、まさかそれぞれだったなんて！またお皿は事前に温められていて、パスタもアツアツ！
魚は臭みもぜんぜん無く、鰆の旨味が引き立ってます！そしてオイルでさっぱりした美味しさ！
今度は、トマトソースパスタがまた夫婦それぞれに！これも同じくお皿もパスタもアツアツ！口に入れてもアツアツトマトソースうまっ！何にしてもこの時期アツアツが嬉しいです^ ^

ここで嫁さんはお腹も満足になったと、僕にパスタを少しくれました。
最後にひとくちドルチェの３種がやってきました。これもお洒落な盛り付けです。
そして食後のホット珈琲。ホッと一息落ち着きますねぇ。店内もテーブルもいろんな細部までお洒落にも気を使われています。

店内に入った時点からメニューの案内、一品を二人に取り分けてくれる心配り、料理の持ってくるタイミング、お皿を温めている気遣い、料理の内容、お店の人皆んなの笑顔、すべて良くって嫁さんが感動していました。こんなお店が家の近くにあって欲しいと思います。
パスタランチは安価の1,000円にも関わらず、これだけのパフォーマンスは恐れ入ります。これは間違いなく再訪させて頂きます。
ご馳走様でした^ ^