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店舗基本情報
| 店名 |
よこた手打うどん
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
0866-92-4472 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「東総社駅」から徒歩15分。 東総社駅から1,199m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
130席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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総社市の有名なおうどん屋 「よこた手打ちうどん」に昼食に入りました。
1時30分頃に入店。 店内座敷・四人掛けテーブル元に満席。 かろうじてカウンターが空いていたので案内されて着席。 タマタマ調理場が見れる席で調理風景を見てました。
直ぐに店員さんがメニューを聞きに来てくれ、オススメを聞くと、天ザルうどんに決定。よせばいいのに大盛りを注文。
調理場は戦争状態。 店長さんが来店客に挨拶・調理人に指導・また注文に対して威勢良く仕上げ、配膳係へ商品を渡す。これが昼食時間ずっとであれば、調理人大変きつい仕事だと思いました。
程よくして天ザルうとんが着席。直ぐに後悔しました。 とんでもないうどんの量。 なんじゃコラ？ 食べ切れるかなと思いながら格闘。
麺
なんとモチモチでありながらツルツル。歯ごたえがありながら噛み締めると甘みと香りが味わえる。 以前四国のうどんの巡りをしたがここのうどんが1番美味い。うどんの量に後悔したが、これなら行けると確信。 大将も麺に自信がありこの量にしてたかも❗️
天ぷら
ピーマン・チクワ・南京・海老などが盛り沢山。どれもサクサクと揚がっていて美味しい。あれだけ忙しいのにどれも熱々。
ツケダレ
大盛りは、タレが二つ付きます。私には少し薄めのタレがに仕上がっていましたが、多分麺を味わえるようにわざと薄味にしてると思います。
最高に美味いうどんのに味わえたと思います。
ご馳走さまでした。