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奈良道の駅 & 當麻寺への旅 Vol.8 當麻寺門前のお蕎麦屋さんでいただく、絶品の『蕎麦刺身』と『田舎蕎麦』〜〜〜♪
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當麻寺東大門手前にあるお蕎麦屋さんです
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蕎麦刺身 500円(税込)
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田舎蕎麦 1000円(税込)
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蕎麦湯
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蕎麦茶
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田舎蕎麦とせいろ蕎麦 2種の蕎麦刺身
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田舎蕎麦は "塩" でいただきます
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せいろ蕎麦は山葵とねぎをのせた "かえし" でいただきます
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蕎麦の皮ごと挽いた、黒っぽい細打の田舎蕎麦
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かえしと薬味
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田舎蕎麦、いただきま〜す
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店内テーブル席
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蕎麦メニュー
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一品メニュー
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店舗基本情報
| 店名 |
薬庵
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0745-48-6810 |
| 予約可否 |
予約可 蕎麦の取り置き可能 電話にて |
| 住所 | |
| 交通手段 |
電車：近鉄 当麻寺 徒歩 １５分 当麻寺駅から805m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （座敷 ４ｘ３ 大テーブル10人ｘ１） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣に有料駐車場あり【詳細は交通手段をご覧ください】 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2012年4月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2015.08.23
先週の伊勢本街道添いの "道の駅巡り" に続いて
今週は大阪から生駒山を超えてすぐにある奈良の2つの道の駅と
奈良県葛城市にある7世紀創建の寺院「當麻寺」(たいまでら)に出掛けました〜♪
2つの道の駅、奈良県生駒郡平群町にある「大和路へぐり」→葛城市にある「ふたかみパーク當麻」
と巡り、本日の最終目的地「當麻寺」に11時に到着です。
「當麻寺」は、奈良県葛城市にある7世紀創建の寺院
境内にある春の牡丹で有名な「中之房」と水琴窟で癒される「西南院」で
それぞれ『お抹茶』をいただき、静寂な雰囲気を独り占めしました。
當麻寺を拝観した後、ランチにしようと参道を散策すると
東大門を出てすぐ、駐車場横に良さげなお蕎麦屋さん「薬庵」を発見！
開店してすぐで、お客さんはサイクリングでやってきたらしい老齢男性2人のみ
店内はアンティークの和家具が並んで趣きたっぷりの雰囲気です。
大きなテーブル席と座敷席があり、自分たちは一番手前の座敷席に座りました。
まずは蕎麦茶を頂き、ご主人が丁寧にメニューの説明をしてくれました。
それを聞いて注文したのは
◆蕎麦刺身（田舎蕎麦＆せいろ蕎麦）500円(税込)
◆田舎蕎麦 1000円(税込)
友人は『せいろ蕎麦』を注文しました。
この日の『田舎蕎麦』は、山形県産最上早生を用いて
蕎麦の実の皮ごと挽いた黒っぽい蕎麦
『せいろ蕎麦』は、蕎麦の皮を取除き中身を挽いた薄い緑色の蕎麦で
長野県産信濃一号を使っているそうです。
まず初めて食す『蕎麦刺身』が登場！
お皿には、薄く平たく三角形に切った黒い田舎蕎麦と白いせいろ蕎麦の2種類が数枚ずつ
まずは塩をつけていただき、あとは好みに応じて葱と山葵をのせたかえしにつけて食べました。
蕎麦の風味は田舎の方がしっかり感じられ、食感はせいろの方がツルっとモチっとしていて
とても上品な刺身になっています。
車で来ていなければ、絶対に冷酒ですね！
続いて『せいろ蕎麦』が出来上がりました。
やや短めですが細く形が整ったとても奇麗なお蕎麦です。
風味が強く適度な喉越しで、主人のそば打ちの見事さ、蕎麦切りの凄さに感動です (^o^)／
最後に濃厚な蕎麦湯をいただいて、大満喫のランチになりました。
奈良には美味しいおそば屋さんがたくさんありますが
大将とおかみさんの接客の丁寧さ、腰の低さ、お店の雰囲気も含めて
一番のお気に入りのお店が見つかりました！
他に、山かけやおろし蕎麦、蕎麦がきなどもあるので
これは再訪決定ですw
ごちそうさん (●^o^●)