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渋い佇まい＆印象的な店主さん！ある意味、魅力的なお店でした♪
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お肉たっぷりのお好み焼き(ミックス)
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焼き上がりー！
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ビールを呑んで、じっと待つ
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焼きそば(上)
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お母さんが作ってくれます
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渋い佇まい
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昭和ノスタルジー
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奈良の大仏様
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りょんこ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
団
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
0742-25-0441 |
| 予約可否 |
予約可 事前に営業の確認をとるか予約をしたほうがいいです。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄奈良駅より徒歩7‐8分。 近鉄奈良駅から582m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1972年 |
| 備考 |
以前にあったホームページは今でも残っているのですが、かなり前に他の人に無料で作ってもらって今は古い情報となっています。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今年のＧＷは、大阪近郊で行っておきたい
ところに行こう！がテーマ。
その中でも、関東に戻ったら恐らく行かない
（行けない）であろう場所を厳選します！
たぶん、東京からでも京都には行くだろうな。
でも、奈良には行きそうにない･･･ 笑
ということで、日帰り奈良観光しました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
当初予定では、つけ麺屋さんに行くつもり
だったのですが、あまりの行列の長さに断念。
周りのお店よりも、遅めの開店時間だった
こちらを見つけて、急遽訪問しました。
奈良町のメイン通りから外れた細～い路地の
しかも一番奥にあるので、分かり難いです。
初訪問の際は、通りに出ている誘導看板を
目印に行くのが良いでしょう。
店先には「お好み焼き」と書かれた濃紺の
暖簾がかかり、とても渋い佇まいです。
店内は、鉄板のついたテーブルが4卓ほど。
壁に貼られた短冊メニュー、無造作に置かれた
ビールケースなど、なかなか良い風情です。
ですが、全くオシャレ＆キレイではないので
初デートには使わない方が無難かと 笑
②お料理について
お連れ様と相談して“お好み焼き(ミックス)”
“焼きそば(上)”をお願いしました。
あと、休暇ランチのお約束！ビールも注文。
瓶ビールを飲みながら、待つこと15分ほど。
店主であるお母さんが、私達の席にきて、
手際よくお好み焼きを焼き始めます。
まずびっくりしたのは、使われている肉の量！
牛肉も豚肉も、気前良くたっぷりです。
お肉からじわじわと出た脂で、じっくりと
焼いていくので、時間がかかります。
ちなみに、お母さんがすべてやってくれるので
手出しは厳禁。
ソースを塗り、いざ実食。
フワッでも、サクッでもない、しっとりした
これぞグルテン！という不思議な食感です。
酸味控えめのソースとカリカリに焼かれた
牛肉と豚肉の旨みがマッチしています。
焼きそばにも、お肉たっぷり。烏賊や海老
海鮮系も入っています。
そして、切り立てのキャベツも、どっさり。
なので、見た目よりも軽やかな食べ心地です。
ソースもスパイシーで私好みでした。
とにかく、お肉のインパクト大！
勿論ボリュームは十分で、お腹一杯でした。
③スタッフの接客について
店主さんである、お母さんの完全ワンオペ。
ご高齢な上、少しお耳も遠いので、正直な所
接客応対のレベルは低いです。
ただ「なるべく、きちんとやらなければ！」
という気持ちは、十分伝わってきたので、
不愉快な気持ちにはなりませんでした。
他のお客さんも、大らかな気持ちで見守っている
そんな感じでした 笑
④ＣＰについて
上質なお肉がたっぷりと使われたお好み焼き、
具沢山の焼きそば。ノスタルジックな店構え。
店主であるお母さんのキャラクター。
全てが上手く組み合わさって、こちらの
魅力になっているのだろうな、と思いました。
CPが良いとは思いませんが、忘れられない
一軒であることは、貴重なことですね。
⑤その他、気付いたことなど
店主さんであるお母さん曰く、お肉の質には、
絶対の自信とこだわりがある！とのこと。
たまたま、お肉業者さんが納品に来ていて、
牛肉を見せてもらいましたが、全て牛個体の
識別番号付きでした。
この番号が付いていなければ買わないのよ！
と、笑顔で仰っていましたよ。