Name: 中華菜館 福壽
Address: 新地町2-5, 長崎市, 長崎県, 8500842, JP
Telephone: 095-821-3032
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.43

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長崎市 × 中華料理 でクーポンのあるお店を探す

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ちこたま口コミ470件フォロワー224人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/08訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

あっさり、でも奥行きのあるちゃんぽん。

長崎出張の時に、地元の方から勧められ、ホテルから近いこともあり、夕食に行ってみました♪

ちゃんぽんは大好きで、地元でも、この長崎でも何度も食べています。
長崎では有名な「四海楼」「江山楼」などは制覇済みです。

「福寿」は中華街の入り口近くにあり、目指して行くのでなければちょっとわかりづらい所にあります。
（ワシントンホテルのすぐ隣ですが、少し脇道に入った所にあります。）
中華街（とその付近）の中華料理屋さんの概観は、よそ者にはどれも同じに見えますので、店名をしっかり確認しないと間違えて入ってしまいそうです（笑）

店内はこざっぱりとした内装で、チェックのテーブルクロスが昭和っぽくてなんともいえません。

ちゃんぽんが売りなのでしょうが、一応他のメニューにも目を通します。
でも一人用のセットはほとんどなく、アラカルトをするなら数人でないと食べきれない感じです。
中華は４～５人でシェアするのが理想的ですよね。
お店の人も、すっとメニューの最終頁（ちゃんぽんのある頁）をめくって下さり、「ちゃんぽんならここにあるよ」と口には出しませんがそう言おうとしているのがわかります。

じゃあ、ちゃんぽんでしょう(^^)！
普通のちゃんぽんが８００円、そぼろちゃんぽんが１０５０円。
そぼろとは「肉そぼろ」でなく「具だくさん」という意味とか？
王道の普通のちゃんぽんにしました。
例によって、餃子もつけて。

ちゃんぽん、見た目は特別ボリュームがあるとか具がたくさん！という程ではなかったです。ごく普通です。
まずスープを頂くと、なに！？これ、すっとした味の中に一本筋の通った美味しさが！
他のお店よりもさっぱりしているのに、美味しいです。
シャキシャキ野菜もよいです。
具は江山楼などに比べたら格別豪華というわけではありませんが、これが長崎で長く普通に食べられてきたものなんじゃないかなと思います。
麺は少し黄みを帯びてる？
もっと太もちもちだったら嬉しいけど、特に気になるほどではありません。
長崎で食べたちゃんぽんの中で一番美味しかったと思います。

餃子は「皮から手作り」「にんにくを使っていないので仕事などの前でも大丈夫」とのことでした。
厚めの皮の食感、惜しげなく肉を使ってあった贅沢感はよかったのですが、薬味大好きなので、やっぱりにんにくやショウガ、ネギが効いている方が好きだな(・∀・)

後で知ったのですが、ここもわりと有名な所だったんですね。
「秘密のケンニンショー」に出たとか。
確かに観光客が多い感じでした。

でもいいお店です。お店の人の感じもよかったし、また来たいです！

2

ちゃんぽん。

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2

餃子。手作り。

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2

ワシントンホテルの横ですが、すぐにはわかりにくいかも。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	中華菜館福壽（チュウカサイカンフクジュ）
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	095-821-3032
予約可否	予約可
住所	長崎県長崎市新地町2-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新地中華街駅から94m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可