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カナディアン・ファーム
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森の中で、新鮮野菜をたっぷりと。
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サラダ
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ハンバーグセット
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チキンステーキセット
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自家製パン
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スープ（野菜の冷製ポタージュ）
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ライスは黒米
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全てご自身で造られたと！！
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水浴びする野菜たち
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テーマパーク風
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tak0520
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カナディアン・ファーム（Canadian Farm）
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0266-74-2741 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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夏休みに家族で、長野へ移住した友人宅へお泊り旅行。
昼食に、面白いところがあるよ！と連れて行ってくれたのがこちら。
車を止めて森へ入っていくと、木のテーマパークのような広がったスペースが出現！
なんでしょ、この雰囲気。
聞けば、オーナーが自分で諸々の造作をされ、母屋に食事スペース、食堂からアスレチックのような遊び施設まで揃っている。
こりゃー、子供喜ぶはｗ
頂けるのは、新鮮な野菜や自家製パンがセットになった洋食たち。
ハンバーグセットとチキンステーキセットをオーダーです。
まずはセットのサラダとスープ。
サラダは、見た目から色鮮やかで瑞々しいのが伝わってくる。
シャッキシャキ！！！
葉物それぞれの風味がしっかりと感じられる。
ビーツのドレッシングが程よい酸味に故障が効いていて、野菜の
お！ミニオードブルが付いてきた。
生ハムとベーコン。
いずれも自家製。確かに母屋らしき建物の天井に、豚のももが吊るされてる！？
塩加減がしっかりと効いているがしょっぱいわけではない。
程よく脂の旨味が引き出されて、スモークの風味と相まって、旨い。
そえられたディルの風味がよく、こちらの野菜もシャキシャキ！
これでビール3本くらい飲めるぞｗｗ
この日のスープは、野菜の冷製ポタージュ。
生姜の風味に複数のハーブの香り。複雑なんだけどシンプルに感じる仕上がり。
ハンバーグ。
肉々しい粗びきのタイプ。ハーブががっつり練りこまれており、野菜たっぷりのカポナータのようなソースがベストマッチ。全体的にこちらも野菜が多いですね。
チキンステーキ。
おお！ 半身できた！！
ボリューム満点。
表面はパリっと香ばしく、なかはしっとり。
うん、こちらもハーブの風味をベースにしたこのシンプルな味付けはいいですね。
パンは、もっちり感や香ばしさ、色々楽しめる。
ライスは、黒米で登場。
大人は、森林浴の中で身体に染みるご飯。
3家族そろった子供たちは、食べる前から遊びまわり、食べて終わったら遊びにダッシュ！！ｗ
夏休みの一コマらしいランチでした。
あ、サーブのペースがゆったりとしたお店なので、その時間も楽しむつもりで。
ご馳走様でした。