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kui_shinbou54 口コミ668件フォロワー198人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

人気と実力を兼ね備えた名店

入船@西都市
○食べログうなぎ百名店2022選出店○

●注文品
うなぎ定食　¥3,770
白焼き酢ぬた　¥2,060

●個人的評価：★3.8

●導入
うなぎの名産地である宮崎県において、食べログ1位の評価を受けるうなぎ店。

古墳群で名高い西都市のロードサイドにあり、車による訪問が必須。

平日18:40の訪問で5組待ち。記帳して待機。
店舗隣に待合室のようなものがあり、快適に待つことができる。

待合室や店内には有名人のサインや写真がびっしり。
西都市はヤクルトスワローズの一部選手が自主トレに訪れる場所であり、ヤクルトの選手はじめとするプロ野球選手のサインがたくさんありテンションがあがった！

18:55入店。2階の座敷先へ案内された。

メニューはうなぎ丼（小）からうなぎ定食（特上）まで5段階。うなぎの数や肝焼き有無、白焼きの有無で違うといったところ。

肝焼きがついたうなぎ定食（並）を注文。
白焼きも気になったので別途注文して同行者とシェア。

ちなみに使われるうなぎの産地は日替わりのようで、この日は宮崎県産と鹿児島県産を併用しているとのことだった。

●味の感想
◾︎うなぎ定食
うなぎは関西風の焼き上がりであり、パリッとした食感と炭の香りが印象的。
実直なうなぎの旨味と甘辛いタレが絡んで抜群に美味い！

普段はふっくらと厚みを伴って蒸しあげられる関東風のうなぎを好むが、ここのうなぎは焼き中心ながら厚みがしっかりありとても美味かった！

うなぎ丼（上）より上のメニューには肝焼きが付属。（同行者のものとまとめられたので写真の肝焼きは2名分）

滋味深くビターな味わいであり、酒が進みそう。

さらに特徴的なのは呉汁（ごじる）。当店に限らず宮崎県のうなぎ屋さんは肝吸いではなく呉汁が付属することが多い。
呉汁とはすり潰したor切り刻まれた大豆が味噌汁にぶち込まれたものであり、大豆の旨味がたっぷり詰まっている。

呉汁も普段はあまり好まないのだが、当店のものは大豆ペーストがエスプーマのようになっていて口当たりが良く、塩味もはっきりしていて美味かった！

◾︎白焼き酢ぬた
うなぎの白焼きを、酢ぬたと呼ばれるタレにつけていただくもの。
酢ぬたは酢味噌にからし、柑橘が加わった感じかな。

蒲焼と違ってうなぎそのものの実力がよくわかる一品。抜群に美味い。
酢ぬたはお酢や柑橘の爽やかさも加わってクセになる味わい。これでお刺身とか食べてみたい。

●所感
宮崎県1位であることも納得のクオリティであり、うなぎそのものや一品料理まで含めて大満足の食事だった。

休日だとかなり待つことが想定されるが、待合室等もあるのでそれほど苦にはならないでしょう。

西都市は宮崎市内からやや離れているものの、古墳をメインに扱った西都原考古博物館や、自衛隊の新田原基地があるなど意外と観光資源に恵まれた立地であり、宮崎県訪問時はレンタカーを借りてうなぎを食べに来てはいかがでしょうか。おすすめです！

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kui_shinbou54

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	入船（いりふね）
受賞・選出歴	うなぎ百名店 2022 選出店食べログうなぎ百名店 2022 選出店うなぎ百名店 2019 選出店食べログうなぎ百名店 2019 選出店うなぎ百名店 2018 選出店食べログうなぎ百名店 2018 選出店
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	0983-43-0511
予約可否	予約可
住所	宮崎県西都市南方3316-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西都ICより車で10分自家用車またはタクシーがおすすめバスの場合 JR日豊本線佐渡原駅より宮崎交通　高鍋駅-高鍋-西都バスセンター行き乗車「御舟通り」下車のりかえ ※1時間〜3時間に1本宮崎交通　西都バスセンター-西米良-温泉館ゆたーと乗車「穂北」下車徒歩2分（147m） ※1日2本
営業時間	11:00 - 14:30 16:30 - 20:00 L.O. 19:00 ■ 営業時間 ※注意：土曜、日曜、祝日及び特に７月、８月は、オーダーストップ時間や、準備中時間、営業開始時間等にずれが生じる場合がございます。予めご了承ください。（詳しくはお電話にてお尋ね下さい） ■ 定休日ホームページに営業日が記載されています営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可

席・設備

席数	（結構座れる）
個室	有（8人可） VIPのみ
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 120台(無料)
空間・設備	席が広い、座敷あり

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.u-irifune.com/
オープン日	1894年
備考	■Googleマップ(お店) 32°07'49.5"N 131°23'38.2"E アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	fui（2）
最近の編集者	Mやん（53）（0） ... 店舗情報（'24/05/16 14:40）モリモリグルメ（792） ... 店舗情報（'23/06/18 13:51）編集履歴を詳しく見る