Name: 入船
Address: 南方3316-3, 西都市, 宮崎県, 8810027, JP
Telephone: 0983-43-0511
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.65

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Kawataku77 口コミ1,886件フォロワー449人

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.7
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

老舗の鰻と呉汁のコンビネーションに思わず唸る

宮崎に来たら行ってみようと思っていたこちらのお店。
立ち寄る時間が作れたのでオープンの11時ちょっと前に尋ねてみた。

天候が悪かったこともあってか行列は少なく、店内で順番取りの記帳をする。
暫くするとすぐに二階の座敷に通された。

メニューを一通り見た後に注文。
お茶を飲んで一息ついていると鰻が到着。

“うな丼大　ご飯小”（2,860円）

先ずは鰻丼から。
備長炭でしっかりと焼いたと言う鰻の蒲焼きは口の中に入れると厚みもしっかりとあって程良い弾力。
鰻の旨みとタレの甘みに思わず頬が緩む。
不自然な甘みや臭みは感じない、口に残る炭焼きの香ばしさがとても良い。

ご飯は少し柔らかめに炊かれたコシヒカリ。
食感の強い鰻との対比でしょうか。
これはこれで美味しいけれど、個人的には鰻に合わせる米は硬めが好み。
ご飯少なめにしてもらってたから量的にも丁度よかったのかも。
お新香も美味しい。

続いて肝焼き、肝の苦味にハッとする。
嫌いな苦味じゃない、むしろ好き。
大人の味。

最後は大豆を一時間掛けて擦ったと言う呉汁。
熱々だと言うので少し時間を置いてから飲んでみた。
表面はふわふわの泡が覆っていて西洋料理インスパイアか？なんて思ってしまう見た目。
昔からこんな料理が有ったのかと思うと不思議な感じ。
初めて飲んだのだが、いりこ出汁の風味と大豆の甘み爆発で想像以上に美味しかった。

わざわざ宮崎まで来た甲斐があったと思える鰻と呉汁の組み合わせが食べられて幸せ。
またここに来ることがあったなら、小さいうなぎ丼ではなく、うなぎ定食を食べようと思う。

ごちそうさま。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	入船（いりふね）
受賞・選出歴	うなぎ百名店 2022 選出店食べログうなぎ百名店 2022 選出店うなぎ百名店 2019 選出店食べログうなぎ百名店 2019 選出店うなぎ百名店 2018 選出店食べログうなぎ百名店 2018 選出店
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	0983-43-0511
予約可否	予約可
住所	宮崎県西都市南方3316-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西都ICより車で10分自家用車またはタクシーがおすすめバスの場合 JR日豊本線佐渡原駅より宮崎交通　高鍋駅-高鍋-西都バスセンター行き乗車「御舟通り」下車のりかえ ※1時間〜3時間に1本宮崎交通　西都バスセンター-西米良-温泉館ゆたーと乗車「穂北」下車徒歩2分（147m） ※1日2本
営業時間	11:00 - 14:30 16:30 - 20:00 L.O. 19:00 ■ 営業時間 ※注意：土曜、日曜、祝日及び特に７月、８月は、オーダーストップ時間や、準備中時間、営業開始時間等にずれが生じる場合がございます。予めご了承ください。（詳しくはお電話にてお尋ね下さい） ■ 定休日ホームページに営業日が記載されています営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

席数	（結構座れる）
個室	有（8人可） VIPのみ
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 120台(無料)
空間・設備	席が広い、座敷あり

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.u-irifune.com/
オープン日	1894年
備考	■Googleマップ(お店) 32°07'49.5"N 131°23'38.2"E アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	fui（2）
最近の編集者	モリモリグルメ（793） ... 店舗情報（'23/06/18 13:51）金太郎６１０（1623） ... 店舗情報（'22/07/23 06:08）編集履歴を詳しく見る