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店名 |
移転
二代目 浜八道(HAMA HACHI DO)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
陸前山下駅から徒歩15分 陸前山下駅から755m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター9,テーブル6) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口外右手に喫煙場所あり |
駐車場 |
有 5台程度 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年4月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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石巻で喰い散らかし!
【再訪:2016.5.28】
再訪してみた。
つけ麺(¥800)をいただいてみました。
二郎系のお店で「つけ」をいただくのは初めてです。
食券を渡すと、確認事項が多い。
ラーメンと同じく、野菜は増し、にんにくは少なめ。
つけ麺だと他に麺の量と冷・熱を選びます。
量は、200gか300gということで、300gを選択。
それと冷盛りにてオーダー。
少し待たされて登場です。
つけ汁は、背脂が結構浮いて油の層も見られる。
やや酸味が主張する豚骨醤油の仕上りとなっている。
味もラーメンに比べると濃いめ。
薄くなるのを見越してるのでしょうね。
それでも後半になるとダレちゃうのはしょうがない。
麺はしっかりと冷締めされていて、水切りもちゃんとされていい感じです。
ラーメンよりも麺のモチッとした弾力ある歯応えが味わえる。
つけ麺も悪くはない。
けど、やはり個人的にはラーメンがいいね。
汁:豚骨醤油
麺:太めのちぢれ麺
具:豚、もやし、キャベツ、海苔
【初訪:2016.5.12】
積もり積もって、1500レビュー。
まあ、よくも続いているな~という感じです。
・・・・・
矢本にあるらーめん浜八道。
その二代目が石巻に出来たのです。
ということで、早速突撃してみました。
店内の券売機で食券を購入。
しょうゆ(¥700)をいただくことにしました。
こまぎれチャーシュー(¥150)をトッピング。
野菜は普通で、にんにく少なめでオーダー。
野菜増し増しだけは50円プラスだそうです。
少し待たされて登場です。
スープは、あっさりめな豚骨醤油。
矢本よりも若干乳化度が抑えめな印象かな。
タレの甘みがほのかに口に広がる。
麺は、太めのちぢれ麺。
モチッとした弾力ある歯応えがあって、なかなかです。
豚は、やや薄めのスライスが二枚。
脂が少なめで肉感があり、やや噛み応えもある。
こまぎれチャーシューは、結構な量。
ただ、こまぎれというには一つ一つが大きめなカットかな。
味付けは、ややしょっぱめ。
だけど、肉の旨みもしっかりと味わえて、個人的にはアタリな方かな。
矢本の時は、バラツキがあったし…
野菜は、もやしとキャベツ。
やっぱり普通では、量が少なすぎるかな。
やはり「増し」でちょうどいい。
いや、本当はちょい増しぐらいがいいんだけどね。
石巻市内で二郎系が喰らえるのは有難い。
今度は、つけ麺か限定の味噌を試してみよう!
汁:豚骨醤油
麺:太めのちぢれ麺
具:豚、もやし、キャベツ