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店名 |
牛たん炭焼き 利久 泉中央店(ぎゅうたんすみやき りきゅう)
|
---|---|
ジャンル | 牛タン |
予約・ お問い合わせ |
022-218-4431 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線泉中央駅 徒歩3分 泉中央駅から124m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
39席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店の前に2台分他有。 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
杜の都・仙台の名物「牛たん」。独自の肉厚でも歯切れの良い食感と旨みをもつ牛たんを
杜の都・仙台の名物「牛たん」。一際、活気をみせる牛たん炭焼【利久】。扱いの難しい牛たんを全て手作業で仕上げ、熟練の焼き手により肉厚でも歯切れの良い食感と旨みをもつ牛たんを味わうことが出来る。【利久】はすでに県内に20店舗構える人気店、その秘密はメニューに隠されている。牛たん料理だけで20種を越え、さらに各店舗独自のメニューを一ヶ月〜二ヵ月毎に開発・更新している。何度訪れても飽きさせないメニュ... |
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久々の利休訪問のため、興奮のあまり麦ごはんを
メインに写真撮ってました。仙台で仕事をして
いた際には、月一食べる元気フードでした。
特に御用達は、この泉の店で近くに住んでおり
サンダル履きで通いました。
あとは、サンモール一番町店。角の本屋で本を
探して、その後ユックリとカウンター席で
頂くのがいつも。
なので、両店合わすと月一以上の頻度だった。
いまや高価な料理になっていて、仙台市民の
ハレの食事との解釈を、先日のテレビで話して
いました。でも、インタビュー先が良くない。
仙台駅の牛タン通りで聞けば、そりゃ他県民が
訪問してる比率は高いだろう!と横槍を入れて
見てました。「牛タンを仙台市民はそれ程には
食べない」的な説でした。
地元民代表で出演したのは、狩野英孝ならば
仙台市民では無いし(笑)。
いつものような歯ごたえと、美味しさをタンで
噛み締めて頂きました。テールスープがまた
良くて、白髪ねぎ一杯の下に骨付きのテールが
ゴロリと潜んでいます。
それと中々に食べることがない麦ごはんに
引き立てられて、美味しく牛タンを噛み締め
頂きました。