バゲットを冷凍することを学びましたw : バーニャのパン

バーニャのパン

(Pain bagnat)

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問2回目

4.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

バゲットを冷凍することを学びましたw

もともと食べきれないパンは買わない主義でしたから
冷凍したこともありませんでしたが
どうしてもサラミとワインでバゲットを食べたくなったのでバーニャで購入

やっぱりここのコシがありしっかりとした噛み応えと
小麦やイーストの持つパンの味がこの店のオリジナリティーがあって好みなんです

三等分にして初めの三分の一はその日にワインといただきました
残りはラップして冷凍に

ガスコンロについているグリラーはトースト専用だったのですが
(魚のグリラーはにおいがするので電気式のをベランダに片づけている)
今回初めてそれでリベイクに挑戦してみました

初めは焦がしましたが二度目は成功
トーストと同じくグリルを予熱してさっと焼くのがいいみたいですね
短時間でできるので便利です

ちなみにトレーニングに出かける朝に食べるのですが
お土産にもらったレバーパテとかサラミと食べたり
大好きな(オレンジ)マーマレードと食べてもおいしいですね

ちょっと嵌りそうですが
やはりトーストのほうが好きかな~w

  • バーニャのパン - 写真は生ハムなど撮影用にちょっともってますw

    写真は生ハムなど撮影用にちょっともってますw

  • バーニャのパン - 一度目は焦がしてしまいました

    一度目は焦がしてしまいました

  • バーニャのパン - 二度目は上出来ですw

    二度目は上出来ですw

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2012/11訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

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katka(かてぃか)

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店舗基本情報

店名
バーニャのパン(Pain bagnat)
ジャンル パン、ケーキ
予約・
お問い合わせ

022-272-1053

予約可否

予約可

住所

宮城県仙台市青葉区柏木1-3-29

交通手段

北四番丁より徒歩10分

北四番丁駅から589m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 08:00 - 18:00
    • 08:00 - 17:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗隣2台、近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

初投稿者

よこはま食旅人よこはま食旅人(65)

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