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店名 |
閉店
ラーメン大てつ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
北野白梅町駅から342m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日は白梅町界隈へ行く仕事がありましたので、以前からBMしていたこちらへ。
マイレビ様の評価も良く、大変気になっていました。
14時頃のため、終始小生1人でした。
焼き飯セット(830円)を塩ラーメンで注文。
店頭に塩がオススメみたいに書かれていたのですが、スジラーメンにすれば良かったかな。
目の前で手際よく、調理されている姿を見ているだけで、テンション上がってきます♪
5分ほどで塩ラーメンの到着。その直後に焼き飯到着、と1人でされているのに見事です。
まずはスープを一口。
あっさりしていて、鶏ガラ?のコクもありまずまず。
パンチが無いなあ、と思いつつ時間がたつと、これが意外にしっかりとしたものに。
鶏油のような油分もあるからだろうか、なんやろ?と思いつつも旨いに違いはない。
麺は中細のストレートで、やや柔らか目の茹で加減。
つるつるとしていて、非常に食べやすい。
それにチャーシューとネギのトッピングでシンプル。
焼き飯はパラッとした炒め具合で、塩加減もちょうどいい。
作っているときからカツカツと音を聞いているだけで旨いのがわかる(笑
多分、毎日食べても飽きないラーメンかな。
会社の近くになれば、非常にうれしいお店だと思いました。
次回こそは、スジラーメンを食したいですね。
美味しかったです。ご馳走様でした。