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八ツ橋クレープ!
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記事URL:http://goronekone.blogspot.jp/2014/12/blog-post_64.html
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あやかわれいれい
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店名 |
本家西尾八ッ橋 清水坂店
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
075-541-8284 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
市バスで清水寺道下車、徒歩10分 清水五条駅から1,167m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
関連店舗情報 | 本家西尾八ッ橋の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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京都駅にある西尾の八ツ橋クレープが、クレープ生地が米粉ってことで気になってた
ら、清水寺に行ったら、その帰りの参道?の坂途中にある西尾でも売ってた!
やた!ちょうどお腹空いてたんだ、と思うも、朝9時、店はやってたがクレープは準備中・・・
しょうがないやっぱ駅だなと諦めて平安神宮に向か・・・
方向オンチのせいで、ナビ使ってたのに違うルートに行きまくって予定時刻30分オーバーでランチの時間がおすので、八坂神社で断念
かなり進んだつもりでいたところで、八坂神社が見えてきたときの私のショックと言ったら(笑)
ということで、もう引き返してクレープることに
抹茶、チョコ、季節限定マロンとあり、それぞれ450円といいお値段
マロンに
ずっしりと重く、クリームたっぷり!
八ツ橋がさしてある
生地はちょっと厚めで、米粉生地のいいとこのもっちもっちりとしたこの食感がたまらん!!
で、クリーム・・・
これ思いっきり植物性じゃん、うげーと思ったら、豆乳って書いてあったね・・・
豆乳=大豆=植物だったわ・・・
植物性ホイップって、この独特の皮膜感と食感とぬるさが苦手・・・
で、やたら量があるので、クリームだけで胸焼けしてきた
半分ほど食べ進むと、やっと栗に到達
4分の1くらいにカットされた栗は結構甘ったるい味付け
八ツ橋を砕いたばりっばりすぎるクランチ食感
量が多くて甘いので、よっぽど甘党の男性でなきゃきついかなあ・・・
食べ終わって、なんかどっと疲れた・・・
美味しくいただくにはシェア推奨
あ〜バニラアイスか豆乳アイスが入ってて冷たくあっさりでこのクリームが少ないか、乳脂肪クリームに豆乳混ぜたやつで植物性のもったりしたあの食感がなければ・・・、栗ももうちょっと甘さ控えめだったらめっちゃ美味しかっただろうになあ〜と
店内はすごい種類の生八ツ橋の試食ができ、生八ツ橋を作る過程をVTRで流している