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デミグラスソース最高！幸せになる味（4度目）
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rabisan
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rabisanさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ビストロ・ジャノメ
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、ヨーロッパ料理、ビストロ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田原駅から372m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
18席 （テーブル席10席 カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1996年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2009.9.21
今回は、初めて夜に２人でおじゃましました。
夜はコースしかないのかな？と思いきや、ありました、ランチの単品メニューも☆嬉しい限りです。
今回は、ハヤシライス（1500円）、先輩はハンバーグを頼みました。あと、620円程度で、タンシチューや、蟹のコキールなどなど、ちょこっとプチな値段で、おいしいものもいろいろ楽しめるので、これはお得感あります。ということで、タンシチューを頼みました。もちろん、ボリュームあるタンシチューも頼めます。あとは、1000円～2000円単位のメニュー、またコースメニューもあります。
ハヤシライスは初めて頼みましたが、まぁお肉がゴロゴロいっぱいのってます。おそらくフィレ肉なのでしょう、薄いお肉ではなく、食べ応えあるけど柔らかい上質なお肉なんです。ふわっとデミグラスソースの中にワインの風味が五感を刺激します。1500円の値段で納得です。タンシチューは相変わらず美味しかったです。
また夜に来たいです！
2009.8.23
1人ランチでデミに会いに行きました。
食したことのないハヤシライスも惹かれましたが、ハンバーグが食べたかったので、ハンバーグランチ（単品1030円、サラダ、ライス付き）をお願いしました。１３時過ぎでお客は私だけでした。駅からちょっと（ほんのちょっとだけ）歩くからか、こんなに美味しいお店なのに～～もっと皆さんに来てほしいですね。
今回はちゃんと写真を撮ってきました。相変わらずハンバーグはジューシーで箸でもほろっと崩れるくらいに柔らかいです。ハンバーグの下には絶妙なコンビネーションのチーズとジャガイモが☆メインはあくまでもハンバーグなので、邪魔しない素敵な脇役です。デミグラスソースがあぁ幸せ・・・！
今度はハヤシライスに挑戦しにまた来たいと思います。
2009.3
母と、以前から気になっていたビストロジャノメさんにランチでおじゃましました。
現在はビストロですが、以前お寿司屋さんだったようで、コースにお寿司なども登場するようです。
オーストラリアのレイアウトがたくさんあるので尋ねたら、以前コックさんはオーストラリア大使館で働いていたとのこと。また、箱根の富士屋ホテルでも腕をふるっていたようで、期待が高まります。
お店は落ち着いた雰囲気で、カウンターとテーブル席があり、２５名位で満席でしょうか。
私はタンシチューコース
(単品は約２千円)
母はオムライスコース
(単品は約千円)を頼みました。もちろん単品でも可能です。
出てきた時の、デミグラスソースの色に感激！
デミグラスソースには目が無く、あらゆるところのを食してきましたが、ここは最高です！黒く、照りのある魅惑のソースが絶品です。もちろん箸でほぐれるタンも美味しく、幸せな気分に浸りました。
オムライスも、ライスの中にさまざまな具材とデミグラスソース？が合わさり、半熟トロトロのオムレツと一緒にほおばる幸せ
(*´∀｀*)
オムレツの上にもデミが☆味はちょっと濃いめですが、いい仕事してますよシェフ☆
コースにすると少しお値段が張るため、単品がオススメです。
他にも、オーストラリアならではのワニや、カンガルー料理もありました。
あまりにもデミグラスソースに感激したので、二日後に友達とハンバーグランチにも行ってしまいました。ハンバーグ(単品で約千円)もとろけるやわらかさ＆ジューシーで、もちろんデミグラスソースがかかっており、最高でした。
是非行ってみてください☆