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湯葉のリボンもある本格的なおかめそば
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おかめそば（１，０８０円）２０２２年３月
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天せいろ 雪（２，３１０円）２０２２年３月
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天せいろ 雪（２，３１０円）２０２２年３月
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蕎麦湯２０２２年３月
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内観２０２２年３月
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内観２０２２年３月
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外観２０２２年３月
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２０２２年３月
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
そばところ奈利川
|
|---|---|
| ジャンル | そば、丼 |
| お問い合わせ |
044-555-4547 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
川崎駅西口バスターミナルより川崎市営バス・東急バス 矢向駅から1,059m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
48席 （４人テーブル６卓24席、ロの字テーブル２卓１４席、小上がり10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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幸区遠藤町交差点付近にある蕎麦店です。
お店は幹線道路沿いにあるだけあって、店頭に駐車場があります。
外観も町のお蕎麦屋さんとは一線を画す高級な雰囲気がありますね。
店内は、外観と同様にちょっといい雰囲気です。
純和風の内装で、小上がりあり、テーブル席あり、相席前提の大テーブルありという構成です。
メニューは、せいろやかけが各７２０円、天せいろやてんぷらそばも高いほうは２，０００円を超えるという価格設定。高級店です。
いただいたのは、
■おかめそば（１，０８０円）
おかめそばで千円超えは、なかなか高級なものです。
具は、かまぼこ２枚、三つ葉、島田湯葉、しいたけ、なると、鶏肉です。薬味のネギは別盛りになっています。
価格の分だけ本格的なもので、かなりのおかめ顔ですね。
かまぼこ２枚を目に見立て、鼻がしいたけで団子っ鼻ですね。江戸時代のおかめの鼻は松茸だったとのことなので、素材としてもそれに準じたものを使っているのかと思います。
乾燥湯葉を昆布で巻いてリボン状にした島田湯葉を髪に見立てるスタイルも江戸時代からのものです。
汁は色合いは普通ですが、きっちりと澄んでいますね。蕎麦のぬめりや鶏肉の脂が出ていないところから調理が素晴らしいことがわかります。
食べてみてもまさに見た目どおりで、蕎麦は蕎麦の食感を感じますし、いい食感しています。国産の蕎麦を使用しているとのことです。
汁も品よく美味しく、見事ですね。蕎麦と汁の相性もいいです。
具もいいものばかりですね。
かまぼこ２枚は小田原の鈴廣のもので、厚みもあります。
島田湯葉は入るだけで上等です。
鶏肉はむね肉を使っており、きれいに処理されているので脂が汁に移っていないですね。臭みは無いのですが、柚子の皮が入っていて、これの香りもいいですね。
しいたけだけが、少しばかり他のものより劣っており、厚みがありますが、味はあまり染みていません。
■天せいろ 雪（２，３１０円）
海老天２本、アスパラガス、しいたけ、銀杏の天ぷらとなっています。
蕎麦が申し分ないのは、おかめそばと同じですね。つけ汁は江戸蕎麦の伝統的スタイルのように濃過ぎることは無く、現代において美味しい濃さになっています。
メインの海老は立派なもので、車海老ではなく、ブラックタイガーやシータイガーのような大ぶりのものを使っています。衣で大きくしておらず、海老の身でこのサイズになっていますね。
この種の海老は、プリッというよりも、ブリッという感じのしっかりとした食感をしていて、海老の旨みを感じられます。立派過ぎるので、尻尾は食べるには少々硬いです。
揚げ加減もよく、ごま油が少しだけ入った油で揚げているようで、ほんのりと香りますね。
蕎麦湯は、濃いめですね。最後まで美味しくいただけます。
価格は高いですが、その値段にふさわしい内容になっているでしょう。
普段使いというよりも、ちょっと美味しいお蕎麦が食べたときに気張って行くお店だと思います。
駐車場もありますし、徒歩圏内以外の人にもおすすめですね。