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ニンニクは入れた方が良いと思います
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お店リニューアルするんでしょうか？お稲荷さんラーメン以外にも台湾まぜそばも出すお店になるのかな？
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味噌ラーメン（並）９００円：麺少なめ
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ラーメン（並）７００円：麺少なめ・野菜普通・ニンニクトッピング
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私のビックソーセージラーメンが気になりますw
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割引クーポン付きのチラシ（悪用防止のためクーポン部分は下の方を切り取ってます）
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酒を呑めとや啼く千鳥
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お店リニューアル？？
お店の前を通ったら、看板が変わっていました。お店入れ替わったのかな？と思ったのですが、お稲荷さんラーメンと同じビジュアルのラーメンはあったので、リニューアルなのかな？？
（追記：リニューアルでした。台湾まぜそばと従来のラーメンを扱うお店になってます。従来のラーメンの野菜サービスは並と大盛りの二種になってました※台湾まぜそばとラーメン金太）
（再訪）
前回気になった味噌ラーメン食べてきました
結論から言うと味噌ラーメンの方が、汁の味は美味しい……というか出汁の味がきちんとします。よくある豚骨魚介系つけ麺のつけ汁の味に似ていて甘いです
麺は相変わらず太くて固かったんですが、前回と違いこしが無かったです。普通の茹で加減でお願いしたのですが、麺に芯が残ってました。今までリゾットの芯が歯に挟まった事はありますが麺の芯が歯に挟まったのは初めてです
それにしても、何故普通のラーメンと比べて味噌ラーメンが２００円も高いのかが分かりません。ですからコスパの評価を下げました
お店に入ったら、お水が貰えなかったです。あれ？お水セルフサービスになったのかな？と思っていたのですが、後からきたお客さんには店員さんがお水出してました。ビール頼んだんでお水忘れられちゃったんでしょうか？
あと、トッピングを聞かれませんでした。２００円も高い味噌ラーメンだから普通のラーメンとビジュアルが違うのかな？だからトッピングも無いのかな？と思って待っていたのですが、出てきた味噌ラーメンは以前食べたラーメンと全く同じビジュアル………
更に更に、以前は卓上に置いてあったはずの胡椒が無いです。ある調味料はタレと一味のみ………。申し訳ないですがサービスの点数も下げました
平日の昼時に訪問したのですが、先客３名、先客退出後私１人、私が食べ終わる頃に新客４名って感じでした
値段が高いせいか学生が全くいなかったので、忙しい時に並ばずご飯を食べたいサラリーマン向きのお店かもしれません
(どうでもいい考察は日記に書いておきました）
↓↓↓↓↓↓'14/06/11投稿分↓↓↓↓↓
オープンして日が浅く口コミの数も少なめなこちらのお店の評価が高いので突撃してきました！
以前訪問した日吉で一番ウマいのはあびすけさんだと思うので、当店営業時間外はぜひともあびすけさんをご利用ください。の後にできたお店ですから内装とかは一緒です 。
さて、問題のラーメンのお味ですが……一口食べて（あれ？味がしない？）と言うのが正直な印象です
スープの上に浮かぶ大量の脂に阻まれて、スープの味が全く分りません。脂で汁がコーティングされてしまうのでしょうか？
（試しに一味を大量に投入してみましたが、全く辛くなりませんでした……。恐るべし脂のコーティング力！）
３〜４口食べて、（あ〜ダメだ。この店は失敗だ……。この場所は私にとって鬼門なんだな…）と諦めつつトッピングのニンニクをスープに溶かし入れたところ……
あれ？！私この味好きかもしれない？！
ニンニクを入れると一気に味が変化するのでニンニクは入れた方が良いと思います
で、ラーメンを食べ終わってから汁を飲んでみたんですが……塩っぱいだけで特にダシとかの味はしなかったです？？？豚骨とか鶏ガラとかいくら私の舌がバカでもそれくらいは分ると思うんですが……
じゃあ、何で美味しく感じたんだろう？と考えたところ、これってペペロンチーノと似てるんですよね
脂と塩味とニンニクと麺で味が決まるペペロンチーノと全く同じ
麺は太くて固かったですがこしもありました。中心に芯が少し残ってる感じでした（アルデンテ？）
それで、次回使えるサービスクーポンを頂いたんですが、そのクーポンについている広告を見るとこちらは味噌ラーメンにもかなり力を入れているようです
多分この味の構成だと味噌ラーメンの方が美味しいんじゃないのかな〜と予想
もしも次回行くとしたら、味噌ラーメンの麺柔らかめ・ニンニク有り・脂少なめで頼んでみようと思います
こちらはラーメンを客がカウンターから自分でテーブルにおろすシステムです
通常ですとその手のお店は問答無用でサービスを☆２にするのですが、店員のお姉さんがとても細やかな気配りで色々やっていたので☆３のままにしました
ビールは３５０mlの缶ビール（泣）が３５０円でしたが、グラスもついてきました
あ、あとチラシには【白濁するまで煮込んだ動物系スープに数種類の野菜を〜】って書いてあるんですが、スープは真っ黒で
濁ってると言うよりはむしろ透明感がある感じだったんですが。白濁？？
※あ、そうそう。メニューに【私のフランクフルト（ソーセージ？）ラーメン】みたいな名前のメニューがありましたw
隣のお兄さんが食べていたんですが、巨大なフランクフルト（ソーセージ？）がトッピングされてましたよww
これ、お稲荷さんとセットでトッピングしてくれれば尚面白いのに、券売機を確認したらお稲荷さんとソーセージの組み合わせは無いみたいでしたw
まぁ小食なんで、フランクフルトとお稲荷さんのトッピングラーメンがあっても私は食べられないんですが（;^ω^A