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店名 |
武蔵家 日吉店(むさしや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
045-562-6662 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線「日吉駅」より徒歩3分ほど 日吉駅から142m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2004年3月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【訪店:初回】
いわゆる家系ラーメンの店である。
家系ラーメンはその昔ハマってさんざん食い歩いた時期があった。
そのうち突然ぱったりと行かなくなってしまった。
飽きたのか、極めたのか、それともアレルギー性物質的なものがいっぱいになったのかもう忘れてしまったが、その後は近所のY濱家に二、三度行ったっきりである。
何気に店の前を通ると昼前だというのに店内は客でほぼあふれている。
昼前から客が押し寄せる店にほぼハズレはない。
懐かしさもあり、久々に家系ラーメンを食べようという気になった。
券売機でラーメン600円、ネギのトッピング150円を買う。
なんとまあ客の全てが見たところ学生らしき若者達。
そうか、日吉は慶応の学生の町だった。
まわりは皆常連さんですな。
みなさん席に着くなり「麺カタ油多め」だの「油少なめご飯大盛り」の言葉がボンボン飛び交っている。
食券を渡すなり「ご指定はございますか」、「普通でよろしいですか」、「ご飯をおつけしますか」って、そんな矢継ぎ早に聞かれったって常連じゃないんだから勘弁してくださいよぅ。
出された一杯はぱっと見まさしく家系のラーメン。
麺とトッピングは他の家系とさほど差はない。
肝心のスープは濃いものの家系としてはマイルドで美味しい。
家系特有のとんこつ醤油味のワイルドさが獣系の分野まで突き抜けてしまっている家系の店も他ではままあるが、この店のスープはその一歩手前で踏み止まっている感がある。
一杯の完成度からすれば知っている家系の店の中でもベストスリーに入ると思う。
もっとも自分の好みからすればの話ではあるが。