陳麻婆さんの冷やし中華 : 陳麻婆豆腐 たまプラーザ店

こちらの、海老だくさんの優しい「えびと野菜のスープそば」がお気に入り。
久々にいただこうとやってきました。
テーブル席に案内いただき、メニューを開くと
「季節のおすすめメニュー」という写真入りの別メニューを発見。

せっかくなので、こちらをいただいてみることに。

・蟹とクラゲの冷やし中華　1508円

冷やし中華というと、先日いただいた
赤坂一点張さんの
綺麗な細切りの冷やし中華がまず頭に浮かびますが
蟹も入っているのが魅力、写真でも美味しそう。
「蟹とクラゲの海鮮具材を贅沢にのせた味自慢の冷やし中華です。」
と書かれてあります。

たれは、ピリ辛ゴマダレかアッサリしょう油だれを選べ
しょう油だれをチョイス。

ほどなく到着。
あら、写真とビジュアルが違う感じ。
まんなかに丸く盛られた細麺が一番目立っています。
具が麺を覆っていると思っていたので、想定外。

麺を囲んで、蟹の身、クラゲ、胡瓜、ミニトマトが少しずつ。

麺は細目なので、ツルツルと食べられ、
ラーメンはいつも途中でお腹いっぱいになるところ、楽々完食。
やっぱり、この時期、冷やし中華をいただくと、サッパリします。

ちなみに、麻婆豆腐も、新たに以下がラインナップ。
・辛さ＋痺れ「正宗陳麻婆豆腐」通常の5倍の辛さ
・激辛MAX「超辣新麻婆豆腐」通常の20倍の辛さ
・激辛痺地獄「地獄陳麻婆豆腐」通常の50倍の辛さ　ドクロのマーク付き

私は、残念ながら辛いのがNGですが、お好きな方はチャレンジし甲斐があるかも。
次こそは、えびと野菜のスープそばをいただきます。

ごちそうさまでした。

寒くなってくると食べたくなるのが、こちらのえびと野菜のスープそば。
前回は2月の寒い頃合いにいただきました。

いただいたのは

・本場四川省の棒棒鶏　673円（税込）
　これは初めていただきました。
　柔らかい鶏肉とほろ辛いソースで食欲をそそります。

・水餃子　306円
　ちょっとだけ水餃子をいただくのが楽しみ。

・えびと野菜のスープそば　1284円
　じゃじゃ〜ん、真打ちの登場。
　あ〜、やっぱり、どんぶりの表面にはもうたくさんのえびさんが顔を出しています。
　お野菜もたっぷり。
　そして優しい塩味の温かいスープ。
　
　「たくさんのえびさん」と書いていて、はたして正確な数は？と思い
　また数えながら食べ始めましたが
　10尾を超えて、きくらげやら白菜やらを交互に食べているうちに、
　またわからなくなってしまいました(*_*;

　スープのなかにも、ぷりぷりえびさんがひそんでいるのです。

今回も満足。

こちらのお店では、かなりの方が陳麻婆豆腐を頼まれると思いますが
このえびと野菜のスープそばも、ずっとメニューとして続くことを願います。

ごちそうさまでした。

2年ぶりの訪問。
前回はエビチリ定食。

今回いただいたのは、

・エビと野菜スープそば　1260円（税込）
・水餃子　300円（同）

麻婆豆腐がスペシャリティのお店ですが
プリプリのエビがたくさん入っていて、スープがとても優しい。
食べ過ぎた翌日のお昼に、イイ感じです。

食べログのレビューを見直すと
2015年も同じお値段！
これは偉いですね。
少し海老は少なくなった気もしないではないですが、以前が多すぎかな）

この日は、デザートに
・杏仁豆腐　460円
　いわゆる「おまけ」ではないので、真っ白でシンプルな杏仁豆腐がきちんとした量で。

この海老と野菜スープそばには、癒されます。

ごちそうさまでした。

とても久しぶりに、休日ランチで再訪。
開店時刻ちょっと過ぎに入店。
こちらは、ほとんどが4人のテーブル席なのでゆったり。
今回は、ランチセットのメニューからチョイス。

もう、エビさんの写真で即、「本場四川のエビチリランチ」に決定。
メニューの説明によると
「本来のエビチリには、ケチャップは使いません。
　四川の唐辛子の漬物と旨みのある挽肉を絡めて炒めます」
はい、了解しました！

・本場四川のエビチリセット　1280円
　卵スープ（お替わり自由）、御飯（お替わり自由）、ザーサイ、さらに中国茶がつきます。

まず、中国茶からチョイスした、烏龍茶（ホット）。
ほどなく、ワンプレートで到着。

卵スープは温まります。
エビさんは、なかなか大きくて、プリプリ〜。
けっこう量もあるのが嬉しい。
数は数えませんよ〜（笑）

四川風は、エビさんの旨みがダイレクトにいただけますね。
大きくカットされたねぎも良し。

連れは、陳麻婆豆腐セット

このお値段で、かなり満足。
ふとランチメニューをもう一度見ると、「四川省産ポルチーニのランチ」というのも。
あら・・これも良さそうですね。

ごちそうさまでした。

たくさん食べた翌日が休日の時、こちらに来ることが多いです。
と言って、看板メニューの「陳麻婆豆腐」を食べるのではなく
お願いするのは
・エビと野菜スープそば　1,260円

スープがあっさり、野菜がどっさり、エビがたっぷり♪

ビュッフェディナーで大食いの翌日、
夜早めにやってきました。
こちらは、食事時になると、並ぶ列ができる人気店です。
早めならOKですね。すぐ通していただき4人席へ。
広々として良いです。
店員さんも親切。

今回は、
・水餃子（2個）300円も一緒にお願いしました。

連れは
・陳麻婆豆腐セット　1,630円

お〜、来ました。
やっぱり、優しいお味です。
たくさん食べた翌日は、特に美味しく感じます。

そして、えびが多く入っているのが、エビ好きには嬉しい。
まず、ごそっと５尾くらい表面に見えて
中にも、あちこちいます。

この日は、
青梗菜の下に隠れていたのが出てきて
「あら・・こんなところに！」
どんぶりの奥深くから出てきて
「きゃ・・まだいた！」

と、思いのほかテンションが上がり
10尾までは、エビの数を把握していたのが、
途中でわからなくなってしまいました・・。

わかっていたら、

『海鮮何がしという名称がついている中華料理が多いが、
　結局のところ、実態が伴っていないものが多い。
　それが、どうだろう。
　この「えびと野菜スープそば」には、
　ｘｘ尾ものエビがきちんと入っているのだ。
　看板に偽りなしとは、こういうことを言うのであろう。』

こういうレビューが書きたかったかも（笑）

お気に入りの一品です。
ごちそうさまでした。