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店名 |
掲載保留
状元郷(状元郷(ジョウゲンキョウ))
|
---|---|
ジャンル | 台湾料理 |
住所 | |
交通手段 |
みなとみらい線 元町・中華街駅 徒歩4分 元町・中華街駅から442m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
32席 |
---|---|
個室 |
有 (8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お店のPR |
中華街でも数少ない、台湾屋台料理を気楽に楽しめるお店
中華料理の名店が軒を連ねる、広大な横浜中華街でも数少ない台湾料理の【状元郷】は、小ぢんまりとした居心地の良さで人気のかわいらしいお店です。オーナーの蔡さんの気さくさと、夜遅めまでの営業で、つい二軒目や一杯飲みに立ち寄る常連さんも多いとか。人気のお弁当箱に入った甘辛い台湾風『パイコー飯』や屋台料理をつまみに、現地を懐かしむ台湾ファンも多く訪れるそう。大きなお店ではできない細やかなサービスを心がけているので、様々なリクエストも引き受けてくれます。例えばメニュー以外の注文も、事前に相談をすれば本国から食材を取り寄せるなど、できる限りで本場の味を再現。台湾旅行の計画や思い出話で盛り上がれそうです。 |
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最近の編集者 |
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本格中華料理店がひしめく横浜中華街では珍しい台湾屋台料理のお店
現地の夜市の定番のルーロー飯やチーロー飯を始め、台湾焼きそば、台湾汁なしまぜそば、台湾おこわなど台湾を売りにしたメニューが目立つ
他にも麺類や丼もののほかに炒め物や揚げ物などいろいろある
あとは麻婆豆腐や、エビチリ、青椒肉絲の丼に点心、スープ、杏仁豆腐がついたセットも
台湾料理っぽいものが食べたいなら単品の方がいいかも笑
そしてこのお店といえばバイコー飯
今回はそれ目当てで来たからバイコー飯をいただきました!
【バイコー飯】¥1000
中国語で排骨と呼ばれる豚の骨つきばら肉すなわちスペアリブを豪快にあげてご飯の上にのせたもの
アルミの弁当箱で提供されるのがまた面白い
トンカツみたいに板状のものをカットしてのせてあるんだけど骨つきだから端っこの方とか1口で食べようとしたら骨にあたっちゃった笑
食べる時骨じゃないかちょっと顔つけた方がいいかもねー、、
肉自体にはにんにくの下味がしっかり目についていて適度に脂が乗って柔らかい
衣はカリってよりはサクって感じで薄く歯切れがいい
下のご飯に少しかかってる甘辛いタレには、八角ベースのスパイスがちょっと効いてると思う
付け合わせはあと小松菜と高菜
名物のバイコー飯は、単品でもボリュームたっぷりで満足感がありました
肉自体の味付けは唐揚げに近い感じでシンプルだからスパイスとかあんま得意じゃなくて美味しく食べれそう
ニンニクや適度に香るスパイスがいい味出してる感じ
結構他の料理食べてる人も多かった気がする
ルーロー飯、台湾料理汁なしまぜそばとかも食べてみたいねえ