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この口コミは、After9さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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After9 口コミ1,131件フォロワー857人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2013/08訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

魂の広東料理（菜香新館）

★2013/08
夏真っ盛りの横浜中華街でランチ！
最近は中華料理なら四川寄りの店選びが中心となっている我が家だが、今回は初心に帰ってみる事に！

地元の神奈川県を離れ上京した1983年に横浜中華街で初の飲茶専門店として誕生したのが菜香市場通り店！
細い市場通りはいつも小さな名店　菜香の行列で賑わい１時間待ちなんて事もざらだった！！
そして大繁盛の末にバブル期が始まった 1988年には堂々とゴージャスな菜香新館が誕生したが、時代の流れと共に菜香の本館とも言える１号店の市場通り店は2008年に閉店した・・・

しかし菜香新館は今も健在！　
過去の記事を確認すると2006年12月に訪問したのが最後だったので6年半ぶりの訪問だ！！

５F建てのビルは全階菜香がが上に上がれば上がるほどゴージャスになるが２階より上には行ったことが無い！
飲茶をメインで頂くと告げると今回も２階席に案内される！

まずは乾いた喉を生ビールで潤し、アテに点心からスタートしよう！

●威化明蝦巻（元祖えびのウエハース巻揚げ）
マヨネーズで頂く点心！
菜香の真骨頂で代表的な点心といえば、創業からファンの元祖えびのウエハース巻揚げ（ミンハーキン）
これを食べなければ菜香に来る意味が無いくらい！！
サクサクウエハースの食感の中にはプリップリのえびがぎっしり！！
黄ニラの香りとたけのこの歯ざわりが加わり他ではなかなか味わえない最強の逸品！

●瑶柱鳳冠餃（ほたて貝柱入り蒸しぎょうざ）
透明感のある皮に中からはほたて貝柱のウマ味が上品に香る

●黒豆蒸肉排（スペアリブの黒豆みそ蒸し）
骨付きのスペアリブが柔らかく、黒豆みそのコク深い味わいが加わったパンチある点心！！

●花菇醸焼売（しいたけしゅうまい）
ウマ味が凝縮された干し椎茸とプリブリでジューシーな肉のコラボレーション！！
椎茸と肉の最強のエキスが口の中でフィーバーする！！

●上湯蝦球租麺底（大えび入りやきそば）
鉄板で登場するビジュアルもインパクト大！
極上上湯スープが麺に絡む逸品！

●蜜汁叉焼飯（香港風チャーシューご飯）
ご飯ものの〆はチャーハンと迷ったが、やはりウマウマな菜香の叉焼は外せない！

他店よりも若干甘めの蜜汁が特徴の叉焼とガーリックで炒めた青菜がご飯に乗ったパンチある丼で腹も満腹に！！
やはり、気軽な飲茶から高級な広東名菜まで幅広い料理が堪能出来るのが菜香新館の魅力！
バブル期が始まった１９８８年にオープン以来、バブルは弾けても菜香の泡は今なお立ち続ける人気店だ！
ブログUMA SOULからの投稿です→http://umasoul.blog81.fc2.com/blog-entry-1164.html

★2006 / 12
目的のお店は中華街の朝陽門(東門)からのアプローチで門から程近い場所だ!!
今夜の食事に選んだお店はその昔、僕が横浜中華街デビューした頃のお気に入りの広東料理店で、飲茶が充実した「菜香」だ!!市場通りに位置する小さな店舗が本店だが、混雑時には相席になる事もある!!
特にディナーはゆったり食事をしたいので、バブル期に「菜香」が建てた「菜香新館」にやって来た!! さて、久しぶりの菜香だ!!何を食べようか料理に迷いながら、まずは横浜中華街でしか味わえないオリジナルビールを頂く・・・コクがあってペール・エールのような味わいだ!

肉好きの僕が選んだビールのつまみはチャーシュー!!・・・じっくり焼き上げた焼豚は柔らかく実にウマイ・・・!! 煮豚ではない・・・これが本場中国の焼豚と言う逸品だ!!
肉の後はバランスを考えて大海老のマヨネーズ炒めを頂く・・・大きな海老はぷりぷりでは無い・・・ブリブリという表現のほうが似合う絶品・・・甘さも控えているのが僕には嬉しい!・・・海老1個の大きさはピンポン玉サイズの大ブリである!!
貝柱の蒸し餃子はちょっと贅沢な点心・・・味に深みがあるのだ!!醤油とか味の濃い調味料は素材のウマミを味わうのに邪魔である・・・軽くお酢につけるくらいが良い!! 瓶出しの紹興酒のデキャンタの大きいサイズを頂くが思ってた以上に量がある・・・
ご飯物が食べたいので五目チャーハン注文・・・レタス入りでパラパラご飯の炒飯は塩加減も絶妙!!・・・店員さんがきちんと取り分けしてくれるのは中国料理のサービスだ!!
菜香名物の海老のウエハース巻きのオーダーは外せない!!・・・海老がぎっしり詰まった絶品!!・・・軽くマヨネーズを付けて頂く・・・!! 食事の最後はコーンスープ・・・・濃厚な鶏がらから作られた上級なスープは体の芯から温まるのだ!!・・・スープもひとりづつに取り分けてくれる!・・・安くてもウマソウルな絶品だ!! 最後はマンゴーと杏仁豆腐のデザートを頂く・・・
腹は8分！紹興酒で足元が少々ふらつくが、どうしても食べたい逸品があるので、ちょっと寄り道をする事に・・・僕は酔っていても食欲が衰退しないのだが特異体質なのだろうか??

菜香新館神奈川県横浜市中区山下町192 045-664-315511:30〜21:30第2火曜(祝日の場合は営業)・年末年始

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	菜香新館（サイコウシンカン）
受賞・選出歴	中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理、飲茶・点心
予約・お問い合わせ	050-3196-2794
予約可否	予約可＊満席の場合、ご予約なしの当日来店はお断りするがあります。ご予約をおすすめします。＊政府、自治体の方針に基づき、営業時間および提供内容を変更させていただく場合があります。ご来店の際はお気軽にお問い合わせください。
住所	神奈川県横浜市中区山下町192 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	みなとみらい線元町・中華街駅 2番出口徒歩3分/JR根岸線石川町駅中華街出口徒歩10分/横浜市営地下鉄関内駅 1番出口徒歩12分シーバス山下公園桟橋から徒歩7分元町・中華街駅から370m
営業時間	月・水・木・金 11:30 - 15:30 L.O. 14:30 17:00 - 21:30 L.O. 20:30 土・日・祝日 11:00 - 16:00 L.O. 15:00 17:00 - 21:30 L.O. 20:30 火定休日 ■ 営業時間 ※木曜ディナータイム営業はご予約のみ ※コースL.O.19:30 ※ご注意※ ・ご予約で満席の場合、当日席がない場合があります。・平日ランチ「清芳午餐」は完全予約制です。 ■ 定休日 12月31日,1月1日.
予算	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners、Master）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	個室をご利用の場合、サービス料（10％）を頂戴します

席・設備

席数	454席（１F　飲茶、点心　２F　レストランフロア　３F　洋個室、宴会場　　５F　清芳春ティーラウンジ、洋個室、宴会場、個室）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）＊個室大人5名様より（4名未満の場合はご相談ください）＊宴会最大人数　：90人(着席時) 120人(立食時)
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙ルームあり　※飲食不可
駐車場	有中華街パーキング／提携Ｐ（\2,500円毎に30分駐車券※最大2時間半）有り
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可授乳、おむつ替えができる化粧室が3階にあります。
ホームページ	http://saikoh-shinkan.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/saikoh.shinkan/ https://twitter.com/saikohshinkan?lang=ja https://www.instagram.com/saikoh.shinkan/
オープン日	1988年5月21日
備考	バリアフリー対応・館内エレベーターあり・車椅子で利用できる多目的トイレあり
お店のPR	広東名菜から飲茶まで中華の神髄を満喫【横浜中華街菜香新館（さいこうしんかん）】料理や点心は「本場香港の味」をモットーに、どこの店にもなく、しかも日本の方にも喜んでいただけるような逸品をリーズナブルに提供しております。５F建の店内はデート、ファミリー、ご接待、宴会、さまざまな利用が可能です。（ご注意）ご予約多数の場合、ご予約席のみでの営業となる場合がございます。その場合、お並びいただきましてもご利用いただけません。どうぞお早めにご予約ください。 ...
初投稿者	こまっちごう（5）