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四国新聞社の讃岐うどん遍路で2017年内で閉店予定 と報じらた 兵郷製麺所
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店の入り口？左側手間は小部屋でテーブルがありそこでうどんを食べる。エアコンは動いているが全然聴いて無い。左側その次の部屋でうどんをもらい支払いをする。右側はベンチが 並んでいて、そこでうどんを食べる。
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うどんの器が入っている。左は一玉用、右は二玉用 自分で取り出し、うどんをもらいに行く
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うどんの器が入っている 三玉・四玉用
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手前の部屋のうどん出汁タンク（熱い出汁）
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手前の部屋に冷たい水と麦茶のサーバーが有る
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うどん、そのままにかき揚げ天ぷら・冷やカケ出汁
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ハラポン1210
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
兵郷（ひょうごう）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
坂出駅から 徒歩約１５～１８分 坂出駅から851m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （長いす4台（12人）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 9台契約駐車場 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1950年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日は坂出市寿町の“兵郷”さんでお昼を頂きました。県道33号線“はなまるうどん坂出白金店”の交差点を南に500m程行った所に駐車場が有り、その東に店が有ります。今日は11:40に行きました。ちょうど駐車場が1台分空いてました。先客は10人程で待たずにうどんをもらえました。
2玉用の器をおひつから取り出し、お姉さんに渡し【そのまま】で注文しました。「ちょっと待ってなぁ」と言われ、釜に入れてある麺を2玉分箸で取り出し、すぐ横の水締めの容器に移し水道の水を出しながら、その麺をもみ洗いして器に入れてくれました。出来立てそのもののうどんです。それから、すぐ右横の天ぷらを選びうどんに乗せます。【かき揚げ】にしました。その又右横でネギを乗せ、そこのお姉さんが「出汁は何にするん？」と言われ「冷やカケでええんな?」と言うので『うん、冷やカケで』と返事！《本当は［しょうゆ］にしようかと迷っていたのですが、まっ冷やカケでもいいか!と思い誘導されてしまいました》そして支払いは¥400でした。
それから隣の部屋に入りテーブルで食します。・・・出来たての麺にしては
少し柔らかめだったのですが、美味しかったです。ちなみに一玉の重さは250グラムで麺の太さは3.5ミリだそうです。細目の麺です。 かき揚げはさつまいも・タマネギがメインで甘くて美味しいです。出汁はちょっと薄めだったので、少ししょうゆを入れました。 という事で、本日も美味しく頂きました。