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コクと旨味の真っ赤なラーメン♪ 高松市「らーめん大学 水田店」 | たかまつせんいちの食い散らかし日記
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らーめん大学、初入学(*^^)v 高松市「ラーメン大学 水田店」 | たかまつせんいちの食い散らかし日記
らーめん大学、初入学(*^^)v 高松市「ラーメン大学 水田店」ランチは、ラーメンな気分
「ラーメン大学 水田店」さん。
ラーメン箸上げオブジェがお出迎え(‾▽‾)
大昔、西の方のラーメン大学さんに、
食べに入った事はあるような気はするけど・・・
意識的には、このたびラーメン大学・・・初入学〜パチパチ
とりあえず花の新入生なので（笑）
基本の２大メニュー
「赤」と「白」。。。その内の、「白」をオーダー
そして、追いメシとして「やきめし（小）」を追加✋
まずはラーメン「白」がやって来た。
背脂たっぷりの、見た目コッテリっぽいけど・・・
案外サラリとした、スッキリ系の味わい(*´з`)
ちょい固茹での細麺で、軽ぅ〜くいただけますな(๑>◡<๑)♪
大盛りのネギに埋もれていた、チャーシュー確保っ(‾▽‾)
柔ぁ〜らかくてオイチ(*゜▽゜*)
メニューに、チャーシュー増し＋300円とあったが。。。
そっちにする手も、大いにありだネ
ラーメンから遅れる事、2分で、、、
「やきめし（小）」到着
シットリ＆濃いめの味付け(*´艸｀)
オカズにもなり得るヤキメシ
これ、大事^_^
小ぶりな深皿にこんもり盛られ、味も量もちょうど良い
旨いラーメン＆チャーハンの王道コンビで、
このたび「ラーメン大学」初入学となりましたm(__)m
また、しばらく休学するかも知れんけど、、、
ラーメン心得の学業を忘れぬうちに、また再入学すると思います＾＾
ごちそうさまでした～
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
「ラーメン大学 水田店」
香川県高松市東山崎町４７４
087-847-9709
営業時間：11：00～14：30
17：00～21：00※中休みなしの通し営業かも・・・
定休日：水曜、日曜（？）※不定休かも・・・
駐車場：あり
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン大学 水田店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
087-847-9709 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
水田駅から537m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（座敷席 ３、テーブル席 ２、カウンター） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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週末晩ごは〜ん(*^^)v
今夜は、こちらに再入学
「らーめん大学」さん。
店頭のラーメンポールがお出迎え
これ、ずっと見てられるわ(‾▽‾)
寝室に１つ欲しいぐらい・・・（笑）
さてさて・・・店頭で、いつまでも眺めとらんで、店内へ。。。（笑）
メニュー
この前、「白」の方を食べたから・・・
今日は「赤」で、いこぉ〜✋
サイドに、唐揚げ付けて・・・
「大学 赤らーめん」
うわっホントに、真っ赤(;^_^A
見た目から、けっこう辛そぉ〜なんだけど、、、
恐る恐る、スープから・・・
(*゜∀゜*)♪
あらっ♪見た目ほどは辛くない感じ〜
(*・ω・)ウンウン♪
むしろ、旨みとコクがすごくあり
たっぷり盛られたネギのザクザク感が、辛旨ぁ〜いスープの風味を
さらにUP⤴️させてる感じで風味食感ともに良し
麺はトンコツとかに使われるよな極細で、食感チョーgoodで美味い
真っ赤なスープに保護色になってるけど、チャーシューも居ますです(‾▽‾)
ちょうど良いシットリ感の肉ぅ〜って感じで、シッカリ旨ぁ〜な存在よ
「唐揚げ」
カラッとサクッと衣をかじれば、中からジュワぁ〜っと肉汁したたる、
超ジューシー唐揚げ
下味の味付けも、程よくシミシミで美味い唐揚げです(*´з`)
3個ワンセットってのが、コレまたジャストsizeでイイね
見た目、真っ赤だけどコク深い旨辛の「赤らーめん」と、
カラッとジューシーなジャストsizeの唐揚げ♪
美味さと辛さの修士課程・・・無事、卒業です
ごちそうさまでした～
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
「らーめん大学 水田店」
香川県高松市東山崎町４７４
087-847-9709
営業時間：11：00～14：30
17：00～21：00
定休日：水曜、日曜
駐車場：あり
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