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暑い日は丸美の冷がけです
岩手県、一関市の【丸美食堂】6回目の口コミです
こちらは有名な【青葉直利庵】の斜め向かいにある、そばうどんの和食なお店です
メニュー豊富で中華そばや、カツ丼等も食べれるんですが、冷がけが名物で人気です
【花ミックス 大】(¥950)
数年前より¥100も値上げされお得感が薄れましたが、それでもボリューム満点で
たっぷりのそば湯も付くのが嬉しいです
超濃い目の和風だしのスープは甘さも強く、まさに赤いきつねのような味わいです
キンキンに冷えた丼に注がれた冷たいスープときっちりと冷水で〆られた蕎麦とうどんは
蒸し暑い日本の夏にぴったりの涼を呼ぶ一杯となっております
【ランチセット】(¥200)
ランチ限定のセットメニューで、ライスとお刺身が付きます
いやぁ~いろんなお店でランチしたけど、蕎麦屋でお刺身って初めてです
びんちょう鮪だと思いますが、熟成された旨味がありちょっと想定外に美味しくてビックリ
そば、うどんとセットで頼めば、満腹間違いなしのお得なセットだと思いました
昼時間は駐車場いっぱいでなかなか入れませんが、なぜか真夏日には空いていることが多いので
だまされたと思って訪問してみてください
ご馳走様でした <(_ _)>
カレーうどんも有ります
一関の【丸美食堂】ですが、今回カレーうどんを食べてみました
簡単に口コミすると
極太の平らなうどんは普通に美味しくて、カレー汁は激熱!
彩りのゆで玉子に、ほうれん草、蒼い丼に並々と盛られた色彩が素晴らしい一杯です
餡かけうどんの方が純粋に美味しいと思うんですが、カレー風味が加わった和風汁も良いもんです
値段は¥800と高額ですが、なかなかに美味しいカレーうどんでした
それと後日カツカレーを食べましたが
ハッキリ言うと地雷メニューです
カレーはたまたまかと思いたいんですがレトルトであると推測します
カツは記憶に無いというレベルです(^-^;
結局、同じ事をコメントしますが
コチラでは、冷たい花うどんか、激熱の餡掛けうどんが鉄板でしょう
御馳走さまでした <(_ _)>
ラーメンも美味しいです
一関の老舗食堂【丸美食堂】4回目の口コミです
とりあえず、今回は数種類のメニューを紹介します
花ミックス 大(¥850)
以前も口コミしていますが、そばとうどんがミックスされた冷がけで、
当店の看板メニューでしょう
とても太く平たいうどんが特徴で、そばはそれなりの味です
最大の魅力は〆に蕎麦湯も飲めば至福の満腹感を得られる事でしょう
キリッと冷えた甘塩っぱいツユが美味いんです
カツ丼(¥800)
初めて当店のカツ丼を食べましたが、カツを煮込む割り下の味が良いです
共通の出汁なんでしょうが、甘塩っぱく煮込まれたカツと玉子の相性が抜群
カツはもちろん揚げ立てで、厚さは1cm程で食べ易いです
私の基準としてはもう少しボリュームが欲しい所ですが、味噌汁も美味しいし
それなりの満足度は得られました
中華そば(¥600)
そば屋の中華そばですが、出汁は節系統のあっさり系です
かえしの醤油が多少角が立っている印象ですが、昔ながらの一杯で安心の味です
値段は¥600と安い方なので、どうしてもラーメンが食べたい気分の人にはお勧めします
天ざる 大(¥1,200)
値段は¥1,200と高額ですが、盛りが凄いです
向かいには大盛りで有名な【青葉直利庵】が有りますが、負けず劣らずのボリュームです
肝心の蕎麦ですが、本格的な手打ちでは無いですが、不味くは無いです
良く言えば田舎蕎麦のような味わいで、もさもさっとして、歯応えが有ります
ツユをたっぷり付けて、ズルズルっと食べるのが一関流です
天ぷらはカリッと揚がっており、とても美味しかったです
次回は冬の定番メニュー、カレーうどん、味噌ラーメン、あんかけうどん等紹介したいと思います
ご馳走さまでした <(_ _)>
一関の夏は丸美の冷やがけですな
食べログデビュー後に知ったお店【丸美食堂】ですが、
こちらの名物花うどんと裏メニュー?の花ミックスを食べました
花うどんは早い話冷やがけうどんで、キリッと冷えた甘塩っぱい濃いめの汁が夏にピッタリのメニューです
花ミックスは、そばとうどんの合盛りの冷やがけで全国でも珍しいメニューではないかと思います
大は850円とそれなりの値段ですが、大量の麺に漬物、〆の蕎麦湯を飲めば超満腹になるので
CPは優れていると思います
駐車場は店舗脇に4,5台有るんですが、人気店でなかなか停められないのが辛いところです
暑い時期は丸美の冷やがけ、寒い時期はあんかけで決まりですな(^.^)
ご馳走さまでしたm(_ _)m
食で四季を感じる丸美食堂
最近暑いので、涼を求めて半年ぶりに丸美食堂に訪問です
以前に熱々の餡かけうどんを食べましたが、今回は名物の『花うどん』を口コミします
先ず、ラーメン等より提供スピードが早いというメリットが有ります
写真を見て頂ければわかりますが、天かすと海苔をトッピングするだけですからね(笑)
普通盛りが(¥650)で大盛りが(¥850)となります
¥200の差額はちょっと大きいですが、麺量は1.5倍で紅葉おろしも多いです
個人的には大盛りをおススメします
うどんに関してですが、手打ちというらしいですが本当かな?(笑)
つるっとしたモチモチの極太平打ちの珍しい麺です
丼はキンキンに冷えていて、ツユも麺もバッチリと冷えています
熱い汁の時は赤いきつね並みの甘さでしたが、冷やすと幾分辛めに感じます
塩分は強めですが、この平たいうどんとは相性が良いと思います
なによりも、大量に汗をかいた後の塩分補給に最適です
うどんは冷の方が合うけど、ツユは餡かけの方が美味いという印象です
それにしても…汁の変化だけで、こんだけ四季を感じられるメニューは素晴らしい
丸美食堂さんうんぬんよりも、日本の食文化天晴ってかんじですな
ご馳走様でした <(_ _)>
熱々のあんかけうどんでした
一関の中央町にある【丸美食堂】に初めて行ってみました
向かいには私が100回以上行っている一関名物の蕎麦屋が有ります
店舗付近に有る駐車場に停めて早速入店してみます
中に入ると民家風のイメージです
テーブル席メインですが、カウンターも有ったのでそちらに座りました
客層は地元の方々がメインというか、平均年齢が高めです
コチラは、はなうどんが名物らしいですが、雨の降る肌寒いひだったのでもう一つの名物
あんかけうどん(¥750)を注文しました
混んでいたので、かなり待たされましたが…(^^; 私のあんかけうどん到着♪
ホントはあてずっぽうで注文したんですが、イメージしていたあんかけうどんで一安心(笑)
かなり大きめの丼にタケノコ、ネギ、彩りの青菜、中央に茹で玉子がトッピングされています
自家製漬物に氷水も付いてきました
先ずはスープから頂きます
表面の餡はかなり粘度が有りますが、中の方は澄んでいるタイプです
一口目は熱過ぎて味わう余裕など有りません(笑)
いろいろな具が有りますが、ブツ切りにしたネギは激熱の汁が飛び出すので一番危険です(爆)
唇周り半火傷状態で食べ進めますが、皮付の鶏肉から良い出汁が出ていると思いました
タケノコの水煮は自家製でしょうか?
食感が良く、単調な味わいのあんかけうどんに変化を持たせています
そして、当店一番の名物であろう極大平打ちうどんですが、普通に美味しいかな(笑)
太すぎるせいか量が少なく感じました
漬物も塩分控えめで口直しに最適でした
冷めてくるとスープの甘さが気になりましたが、赤いきつねが好きな人はハマるでしょう
ご馳走様でした <(_ _)>
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店舗情報の編集
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店名 |
丸美食堂
|
---|---|
ジャンル | 食堂、そば、うどん |
予約・ お問い合わせ |
0191-23-2295 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東北自動車道一関ICより車で10分。 一ノ関駅から1,063m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗脇5台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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冷やがけが人気でそばとうどんの花ミックス、熱々のあんかけうどんが推しの【丸美食堂】ですが、
今回は未食の【味噌らーめん】(¥750)を口コミします
タイトルにもありますが、一言でいえばアブラたっぷりの激熱油膜系らーめんです
まさか、地元一関でこの手のらーめんがたべれるとは正直驚きました
麺は太い多加水麺を使用しておりアブラがコーティングされテカテカです
濃い目の味噌スープは出汁感は弱いですが、とにかくもやしとアブラが超激熱で、知らないで飲めば
パニックになること必然です
鼻水も大量にでますので、ティッシュは必ず持参して下さい
ランチセットのライスとお刺身を食べれば、超満腹で体内が燃えるように熱くなるので
これからの寒い時期に最適なメニューだとお知らせいたします
他メニューでは名物のあんかけうどん、カレーうどんも美味しくなってくる季節ですね
ご馳走さまでした<(_ _)>