この口コミは、naoemon.c.sbさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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naoemon.c.sb 口コミ383件フォロワー157人

4.2

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.3
サービス4.5
雰囲気4.2
CP4.1
酒・ドリンク4.0

2023/11訪問2回目

4.2

料理・味4.3
サービス4.5
雰囲気4.2
CP4.1
酒・ドリンク4.0

￥8,000～￥9,9991人

口うるさいけど味は確かな、実は優しい頑固オヤジの店

20231117 Friday night

かわいい頑固オヤジの店　さわの

9月以来で2回目の訪問
相変わらず街灯も無く
営業してるかどうかも分かりづらい店ですが
入ったら普通にやってますw

今回のメインは「蟹さん」です。
このお店のスタイルがようやく分かって
居心地も良い感じになってきましたw

口うるさいけど面白い頑固オヤジですが
味は確かな料理が提供されます

彩り豊かなお通しと刺身から始まり
わさびは本わさびで、自分で摺り下ろして
新鮮な状態でいただきます

ちなみに醤油とわさびを混ぜて食べると怒られますw
ちゃんと刺身にわさびを付けて
醤油につけて混ざらないように食べてください

今回の能登牛の石焼きはA5ランクではなく
A4.5ランクくらいとのことでしたが充分な美味しさw

次に出汁の効いたおでん
煮玉子はオヤジ自信の一品で半熟です

そして蟹さんが登場
今年は不漁でなかなか良い蟹が手に入らない中で
手間をかけた香箱が素晴らしい

その後、ハゼの天ぷらや青唐辛子味噌
定番の鰻の蒲焼きと〆のソーラーメン

どれも美味しい逸品揃い

と、ネットの苦手な頑固オヤジの代わりに
宣伝しておきますw

ご馳走様でした

#さわの #金沢 #金沢グルメ #片町
#金沢市片町 #石川グルメ
#かわいい頑固オヤジの店 #香箱
#金沢市 #金沢居酒屋 #そーらーめん
#鰻 #ハゼの天ぷら #おでん
#蟹さん #蟹 #能登牛 #一本リフト
#どこでも一本リフト #私の一本リフト

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2023/09訪問1回目

4.5

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.6
CP4.5
酒・ドリンク4.3

￥8,000～￥9,9991人

愛嬌ある頑固オヤジがうるさいけど旨い素敵な居酒屋

20230908 Friday night

かわいい頑固オヤジの店さわの

朝から黒部市へ
昼から金沢市へ

仕事終わりに久々に
金沢市片町にて5名で一席

素敵な個室に
どの料理も絶品の旨さ

野菜の煮浸しから
能登牛の石焼きや
鰻蒲焼きや肝
キス天や白子や鮎

〆は、そーラーメン
ラーメンスープに素麺という
素敵なメニュー

ちょっと口うるさいけど
面白くて愛ある
頑固オヤジのお店です

許可を取らせてもらって
載せさせてもらいました

また是非寄らせていただきたいお店が増えました

ご馳走様でした

#さわの #かわいい頑固オヤジの店 #金沢 #金沢グルメ
#居酒屋 #金沢居酒屋
#片町 #能登牛 #うなぎ #鰻
#白子 #キス #鮎
#素麺 #ラーメン #拉麺
#素拉麺 #予約専門
#私は麺類も食べる
#一本リフト

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	さわの
ジャンル	海鮮、うなぎ、居酒屋
予約・お問い合わせ	076-231-3200
予約可否	完全予約制予約の際は、前日までにお願いします。当日ご希望の際は、直接お電話にてご確認ください。
住所	石川県金沢市片町2-10-30 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	バス　香林坊(こうりんぼう)バス停から徒歩約3～5分 (香林坊109裏「ミートショップみうら」曲がる) 野町駅から1,159m
営業時間	■ 営業時間【平日】17：00～23：00（L.O.22：30）【日・祝】17：00～22：00（L.O.21：30）完全予約制 ■定休日無休
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	120席
個室	有（4人可、6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
備考	※粋のよい食材調達の為、前日迄の予約！大歓迎♬ ※当日予約は5000円〜10000円のお任せコースで、14:00 迄のご連絡であれば頑張らせて頂きます！ ※16:00迄は予約状況によりますので、ご相談ください。
お店のPR	本物の食材にこだわり続ける”頑固モノ”の料理一徹空間へようこそ ※完全予約制（当日予約は16時まで）※ ただいま　「金沢おでんサービス」実施中！！ボリュームありの満足コース是非ご利用下さい！金沢の最高の食材を使った料理を出す店、と聞くと、とんでもなく敷居の高いお店を想像するかもしれませんが、【さわの】流のおもてなしは、灯りのついていない看板に臆せず店に入ることから始まります。メニューはないので何があるのか食べたいのか、カウンター越しの沢野さんと話してみ... ...
初投稿者	へそくり王子（3）