国産牛の小腸のみを使用したもつ鍋のお店 : まんぷく

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3.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
2016/02訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥3,000~¥3,9991人

国産牛の小腸のみを使用したもつ鍋のお店

<お店について>
博多もつ鍋や創作料理がいただけるお店。
少なくとも2007年にはありましたが、いつからあるのかは不明。
店内はアジアンテイストでまとめられており清潔感があり、
また壁やシェードのようなもので席と席の間は仕切られていますので、
個室感覚で飲食ができます。

・駐車場
なし(隣にコインパーキングあり)

・席構成
テーブル席、小上がり席…シェードで仕切る半個室多数


<料理>
■お通し…料金不明
タケノコの梅かつお和え。
アルコールを飲まない人も自動的に提供されます。


■山盛りごぼうチップス…450円
"山盛り"と付くだけのことはあり、実際山盛り。
スナック菓子のようにパリパリと香ばしく、かなり塩が効いており…まさにスナック菓子。
ちまちまと摘まむのに最適な一品だと思います。


■チキン南蛮…650円
揚げ物メニュー人気No.1だというオリジナルの鶏唐揚げ。
鶏のもも肉を1枚揚げたものの上にタルタルソースがたっぷりと。
人気No.1なのでもっとインパクトのあるものが出てくるのかと思っていたら、
意外と小さくて拍子抜け。
味は悪くありませんが、厚みもあまりなく…普通のチキン南蛮でした。


■ジャンボメンチカツ…680円
直径15cmはあるという手造りメンチカツ。
千切りキャベツで周りを囲み、上からマヨネーズを格子状に掛けてあります。
お皿が大きいので見た目にインパクトがあります。
個人的には、「チキン南蛮」よりこちらの方が満足度が高かったです。


■パングラタン…580円
通常メニューには載っていない新登場メニューの一つ。
土鍋で作ったバゲット入りのグラタン。
チーズソースがしみ込んだバゲットはやわらかく、
ブルーチーズのようなコクのあるチーズがたっぷりで美味しかったです。


■博多もつ鍋 コラーゲンたっぷり塩味(2人前)…1960円
もつ鍋は1人前980円で2人前から注文可能でしたので、2人前注文。
鶏がらから15時間かけて取ったというぷるんぷるんなコラーゲンがたっぷりのったお鍋が登場。
卓上にはIHコンロが埋め込まれており、そこで加熱していただきます。
コーレーグースや柚子胡椒、粗切り唐辛子、白胡麻はお好みで。
もつは国産牛の小腸のみを使用とのこと。
生もつではなく茹でもつでしたが、甘くてプルプルで美味しい。
ただ、お値段の割に量が少なく…
博多のもつ鍋の名店やま中でいただいたものと比べるのは間違いでしょうが、
水戸の赤だるまと比べても、圧倒的に少ないのが残念。
豆腐は絹豆腐が2人前で半丁程。
野菜は有機栽培のキャベツとニラ、ゴボウ、そして青森田子産のスライスにんにく。
にんにくが効いていて、加熱するとにんにくの香りが漂いたまりません。
キャベツは有機栽培だそうですが、私のような味覚音痴者には違いはわからず。
味は良いのですが、やはりもう少しボリュームがあればなぁ…と思いました。


■特撰ラーメン…380円(写真は2人前なので760円)
もつ鍋の〆は、「特撰ラーメン」と「特撰ちゃんぽん麺」「雑炊セット」があり、
「特撰ラーメン」を2人前注文。
届いたのは、下茹でされた麺とコラーゲン、出汁汁。
コラーゲンも追加となるのは嬉しいですね。
他の鍋を注文した場合もコラーゲンが付くのでしょうか。
麺はプリプリの中細玉子麺。
連れの希望でこちらを注文しましたが、やはりもつ鍋の〆はちゃんぽん麺の方が合うと思いました。

  • まんぷく - 博多もつ鍋 コラーゲンたっぷり塩味(2人前)…1960円

    博多もつ鍋 コラーゲンたっぷり塩味(2人前)…1960円

  • まんぷく - 博多もつ鍋 コラーゲンたっぷり塩味(2人前)のもつは茹でた国産牛の小腸

    博多もつ鍋 コラーゲンたっぷり塩味(2人前)のもつは茹でた国産牛の小腸

  • まんぷく - もつ鍋につく調味料(コーレーグースや柚子胡椒、粗切り唐辛子、白胡麻)

    もつ鍋につく調味料(コーレーグースや柚子胡椒、粗切り唐辛子、白胡麻)

  • まんぷく - 特撰ラーメン…380円(写真は2人前なので760円)

    特撰ラーメン…380円(写真は2人前なので760円)

  • まんぷく - ジャンボメンチカツ…680円

    ジャンボメンチカツ…680円

  • まんぷく - チキン南蛮…650円

    チキン南蛮…650円

  • まんぷく - パングラタン…580円

    パングラタン…580円

  • まんぷく - 山盛りごぼうチップス…450円

    山盛りごぼうチップス…450円

  • まんぷく - お通しとアイスウーロン茶

    お通しとアイスウーロン茶

  • まんぷく -
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店舗基本情報

店名
掲載保留 まんぷく

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル もつ鍋、居酒屋
住所

茨城県水戸市大工町1-6-18

交通手段

水戸駅から2,020m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

80席

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

nozopoonozopoo(566)

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