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0145-42-2468
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万事屋 あなんさんの他のお店の口コミ
店名 |
カネダイ大野商店
|
---|---|
ジャンル | その他 |
お問い合わせ |
0145-42-2468 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR日高本線「鵡川駅」から徒歩5分 鵡川駅から358m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (WAON、iD、QUICPay) |
席数 |
120席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10月、11月は店舗横に40台、店舗前は3台のみ |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1923年 |
備考 |
むかわ町にはししゃもを取り扱う大野商店が2店あり、別会社です。 |
お店のPR |
カネダイ大野商店 北海道のししゃも専門店
ご来店 毎度ありがとうございます |
初投稿者 |
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《2019.11.2初来店》
土曜日の11時半頃に来店しました。
北海道の味覚の一つとして《ししゃも》があります!
通常スーパー等で見られるのは《カペリン》と呼ばれる魚種でししゃもとは全く別の魚です。
そんなししゃもは毎年10月~12月に解禁(年によって詳細日付が変わります)され、解禁とともにたくさんの地元民が買いに行きます!
とはいえ以前北海道に住んでいたころは《ししゃも》のためにわざわざ。。。という思いもあり、行ったことがありませんでした(;^ω^)
11:30頃に現地に着くと店の前にはすでに人だかり!
翌週が《ししゃも祭り》だったので、少ないかな?と思いきや、大繁盛です(;'∀')
すだれ干しの中から自分の好きな串を選び、中で会計するシステムです。
・生干しししゃも オスメス混 ¥1,050
・ししゃも寿司 6貫 ¥1,200
・ししゃも汁 ¥350
会計を済ませて、イートインのほうへ行くとそこも大混雑。
ウェイティングボードに名前を書き、30分ほど待ちました。
ししゃもはクッキングシートを敷いたホットプレートで焼きます♪
美味しい焼き方指南の紙もあるのでだれでも美味しく焼けますよ( ̄▽ ̄)
もうね、今まで「ゆーてししゃもでしょ?」って思ってました。
ごめんなさい!!!
旨味がすごすぎる!!!
メスは卵が入っていておいしいんだけど、私は断然オス派でした!
濃厚なんだけどそれでいてさっぱりとした旨味で、身はほろほろと解けて甘みがあります。
これはししゃもの概念が変わりました( *´艸`)
神奈川で初めてちゃんとした《しらす》を食べた衝撃に似てるかもしれません。
そのくらい今までの《ししゃも》はなんだったの!?て思います。
ししゃも寿司はさらに衝撃です!
たぶん現地や高級寿司屋さんに行かないと食べれないであろう、ある意味幻のお寿司です。
あまり市場に出回ることはありません。
焼くよりもさらに身は柔らかくて口の中に入れると溶けるようになくなってしまいます!
甘みは生のほうが強いですね♪
本当に美味しすぎて、思わず家に持ち帰り用も買ってしまいました!
もちろん家でもホットプレートで焼きますよ♪
これは来年もまた行くんだろうな~( ̄▽ ̄)
なぜ今まで行かなかったのか!!!!
来年は冷凍保存用にクーラーボックス持参でいっぱい買おうっとw
ちなみにふるさと納税でも《ししゃも》発見したので、つい買ってしまいましたw
どれだけししゃもにはまってるねん!!!