27年の歴史の上にこの味がある : 横井珈琲 発寒本店

横井珈琲 発寒本店

(Specialty Coffee Roaster)
予算:
定休日
火曜日

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.2
2023/05訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.2
~¥9991人

27年の歴史の上にこの味がある

市内のカフェでこちらの豆を使う店を何度か見かけ一度お邪魔したかった「横井珈琲 発寒本店」

パセオ閉鎖に伴い「パセオ店」は閉店してしまったが経営自体は今年で27周年を迎えるらしい

とてつもない老舗中の老舗だが、何も知らずにすっかり店内で珈琲が飲めるモノだと勘違いしてやって来た

店の奥の方では焙煎機がガラガラと音を立てて回り店主らしきが側でマシンを調整している

その様は珈琲店と言うより、すっかり焙煎工場と云った様相

そんな店内風景にも関わらず「此処で飲めますか?」と訊いてみたりする空気の読めないなオヤジです

対応してくれた女子は少し困ったような顔で「テイクアウトだけなんです」と、なだめるように囁く


オーダーは「アメリカーノ(ホット)@500」

ミルで挽いて、何故かハンドドリップでの抽出・・・テイクアウト用のカップに移す前に店主さんらしきが味を見る

5分程で『お待たせしました、期間限定「ママブレンド」です』と手渡される

「ママブレンド」は「母の日」用に期間限定で発売されているらしい

ネット情報に拠ると「3種類の中煎りコーヒー豆を使用し、ボリビアをベースに、グアテマラ、エチオピアをバランス良くブレンド」とあるが、数年前の情報なので現在も同じ配合なのかは不明

<風味の印象>は「ピーチ、パパイヤ、花の印象、ハチミツの甘さ、やさしい口当たり」

「ほっと一息、優しい笑顔が溢れる母の日になりますように」との願いが込められたブレンド


近くの公園のベンチに座っていただきます

口あたりのよい優しい苦みの中煎り、ほんのりと酸味を纏った甘味が香る

上質なバランスだが個人的にはもう少し豆が多いと好みの味に近づきそうな気がする


また、どちらかでカフェ営業して欲しいです

ごちそうさまでした

  • 横井珈琲 - ママブレンド

    ママブレンド

  • 横井珈琲 - 店舗前

    店舗前

  • 横井珈琲 -
  • 横井珈琲 - 焙煎機

    焙煎機

  • 横井珈琲 - 店内

    店内

  • 横井珈琲 - 店舗前

    店舗前

  • 横井珈琲 - ママブレンド

    ママブレンド

  • 横井珈琲 - 店内

    店内

  • 横井珈琲 - ママブレンド

    ママブレンド

  • 横井珈琲 - 店内

    店内

  • 横井珈琲 -
  • 横井珈琲 -
  • 横井珈琲 -
  • 横井珈琲 - MENU

    MENU

  • 横井珈琲 - MENU

    MENU

  • 横井珈琲 - MENU

    MENU

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店舗基本情報

店名
横井珈琲 発寒本店(Specialty Coffee Roaster)
ジャンル 売店
お問い合わせ

011-667-1250

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市西区発寒9条11丁目2番11号

交通手段

JR発寒駅から徒歩約10分(もしくはバス)

発寒駅から683m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 10:00 - 18:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、Diners)

電子マネー可

(iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

(スタンディングのカウンターあり)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.yokoi-coffee.com/

公式アカウント
オープン日

1996年

初投稿者

momchanmomchan(6)

最近の編集者

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